喝小米粥会发胖吗小米粥的煮法

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一、喝小米粥会不会发胖呢
对于减肥的朋友来说，最健康的方法就是要少吃并且加上适量的运动。在饮食方面不仅是少吃还需要选择正确的饮食方法，有不少朋友为了减肥所以选择了食用小米粥来代替早晚餐，但是又担心食用小米粥会出现发胖现象。所以下面我们就来了解下食用小米粥会不会长胖。
首先因为粥里米少水多，淀粉含量并不高。又因为水多，可以增加体内新陈代谢，促进消化和吸收。粥不但营养丰富，还如水一样，有清洗机体脏器的功能，一碗粥下肚，会觉得通体舒畅。所以通常大病初愈的人医生会叮嘱他喝粥，清淡饮食。粥其实是调节人体组织机能恢复的最好润滑剂。故粥有进补之功，却无长胖之虞。早晚喝一碗好粥都是不错的选择。
喝粥减肥法中的“粥”一直为国人喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐，也适合做夜宵，因为，粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化。
每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养，却不会增加消化系统的负担，也不致导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。凉夜喝粥，当滚烫热和的粥从口中流到腹中时，全身无数个毛孔有如熨帖过一般，热烈、畅快淋漓。食粥还可以辅助治疗各种疾病，保健养生，使人延年益寿。
食用小米粥并不会出现长胖的现象，反而还有减肥的功效。小米粥可以单独的熬煮，也可以加入红枣、小豆、百合等来制作出不同的口味。在这里还要提醒大家，减肥吃小米粥虽然不会长胖，但是长期只食用小米粥会营养不足，所以还需搭配其它的食材。
二、小米粥怎么样煮
小米粥营养丰富，并且容易吸收，尤其适合儿童与老人食用。小米粥还有养胃的功效，像有胃病的人可以食用。但是，有的人煮的小米粥没味道，所以煮小米粥也是有方法的，那小米粥怎么煮？
一般，纯小米粥估计大部分人吃不惯，觉得味太淡，没有什么味道，不好吃。其实，在煮小米粥的时候滴几滴黄油，小米粥也会米香和油香四溢，汤浓味美。但是，这种吃法，只适合吃了几十年小米粥的老一辈。
除了纯小米粥之外，小米和别的食物混合可以煮出各种味道的小米粥。喜欢甜的，可以做红枣小米粥，红糖小米粥。莲子小米粥，百合小米粥等，喜欢咸的呢，可以煮咸蛋小米粥，瘦肉小米粥等。
不论煮什么粥，煮粥的技巧很重要。同样的材料，不同的人煮出来的味道就会不一样。

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