补肾的食物介绍 养肾护肾吃什么


补肾的食物介绍 养肾护肾吃什么

文章插图
一、肾不好不能吃什么
1、高盐食物
慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大 。每1克盐可带进110毫升左右的水 , 肾炎患者如进食过量的食盐 , 而排尿功能又受损 , 常会加重水肿症状 , 血容量增大 , 造成心力衰竭 , 故必须限制食盐 , 给予低盐饮食 。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下 , 以防水肿加重和血容量增加 , 发生意外 。
常见的高盐饮食有:1、腌制的食品 , 如酱、酱菜、咸肉等 。如添加了亚硝酸盐的火腿肠、加入了小苏打的面食和糕点等 。2、咸味浓的快餐 。比如汉堡包、油炸土豆等 。此外 , 油炸方便面调味包含盐量也非常高 。3、用面包屑包裹、油炸、熏制、罐装、盐浸的鱼 。4、咸肉、熏肉、咸牛肉、午餐肉、香肠、热狗 。5、含盐饮料 。6、含钠调味品:番茄酱、蛋黄酱、酱油、沙拉酱等 。
2、香蕉
肾不好禁香蕉 。香蕉中还会有较多的钠盐 , 肾功能不良的人多吃香蕉等于多吃钠盐 。据国内外有关文献报道 , 肾功能不全的病人 , 食用香蕉过量 , 会增加肾功能的负担 , 延缓病情的好转 , 并有引起病情恶化的可能 。
3、杨桃
肾不好的人是不能吃杨桃这种水果的 。有学者观察到 , 原本肾功能正常的人在饥饿状态下 , 或者大量出汗后(机体处于缺水状态) , 于短时间内吃进大量的酸杨桃汁 , 血肌酐会突然升高 , 出现急性肾功能衰竭 。肾病患者若食用杨桃过多 , 其所含的神经毒素会使部分肾病患者出现神志不清、四肢无力和手脚麻木等症状 , 甚至昏迷 。而肾功能衰竭患者即使吃一个杨桃 , 也会出现不同程度的毒性反应 , 重者会使病情迅速发展成尿毒症 , 甚至死亡 。
二、女性养肾护肾吃什么好
1、龙眼干:
龙眼也叫桂圆 , 是滋阴补肾的最好选择 , 不仅具有很高的食疗价值 , 同时临床上也用其辅助治疗多种疾病 。
推荐食疗方法:用龙眼肉 , 枸杞子煮沸之后加入事先准备好的熟蛋在煮半个小时 , 吃蛋喝汤 。龙眼蛋具有防治血虚引起的失眠 , 惊慌等功效 。
2、当归:
当归是女性的最好滋补之一 , 其具有改善女性子宫的机能的状态的作用 , 同时对于防治慢性肾功能引起的肾性贫血 , 月经不调 , 痛经等妇科疾病均有着很好的辅助治疗的作用 。
推荐食疗方法:用当归 , 益母草煮沸之后加入鸡蛋再煮一个小时让其入味就可 。
3、黑豆:
黑豆含有丰富的矿物质 , 花青素 , 维生素 , 蛋白质 , 锌 , 钾 , 镁 , 铜等微量元素 。不仅具有补血活血同时还具有补肾 , 促进排尿等作用 。
推荐食疗方法:先将黑豆放入锅中炒熟 , 加入适当的水 , 乌鸡剁成块加入红枣 , 生姜 , 何首乌等用中火煲三个小时 , 吃肉喝汤就可 。
4、柠檬:
柠檬含有丰富的柠檬酸 , 维生素P , 维生素B1B2 , 维生素C , 烟酸 , 钙等成份 , 具有帮助人体消化 , 促进造血功能 , 同时对于抑制钙盐结晶 , 抑制结石的形成 。


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