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所谓蜂蜜 , 就是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜 。蜂蜜中的酶 , 尤其是淀粉酶 , 极不稳定 。温度过高 , 会导致蜂蜜的独特风味和口感被破坏而挥发 , 营养物质被破坏 。蜂蜜具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药等作用 , 还可以消暑 , 是一种很好的清凉保健饮料 。但蜂蜜也有一些吃法上的注意点 。
1、新鲜蜂蜜可直接取用 , 也可作为水溶液服用 , 但不得用开水或高温蒸煮 , 因为如酶等有效成分的活性物质经高温后被破坏 。蜂蜜最好用40度以下的温水或冷水稀释后服用 。
2、服用时间:早上空腹时要用温水喝 , 不要用太烫的水 , 这样营养就会被烫走 , 这样的吃法美容又利于排便 , 对身体有好处 。一般饭前1到1.5小时或进食后2~3小时吃蜂蜜比较适宜 。神经衰弱的人应在每天睡觉前服用 , 有助于改善睡眠 。
3、服用剂量:作为治疗或辅助治疗 , 成人每天100克 , 不超过200克 , 早、中、晚分别服用两次 , 儿童的食用量最好为30克 , 但应按年龄和大小来确定 。治疗2个月为一个疗程 , 作为保健时用量可以适当减少 , 平均每日10~50克 。
4、吃蜂蜜的方法有很多 , 还可以和牛奶、面包、蔬菜汁、茶、鲜果汁、粥、汤、牛奶等 , 任何类型的早餐都搭配食物 。
5、糖尿病患者不要吃蜂蜜 , 否则会加重症状;吃蜂蜜的同时不要吃洋葱、大蒜 。
【蜂蜜的吃法 五点注意帮助您正确吃蜂蜜】通过上述内容的介绍 , 相信大家已经了解了蜂蜜的吃法 , 蜂蜜虽好 , 但也要注意选择适合自己的种类 , 现在市场上针对不同人群开发的老人、儿童和人用钙蜂蜜 。老年人适宜选择蜂蜜、富含钙质的蜂蜜、洋槐蜜 。儿童选用儿童蜂蜜 , 含钙丰富的蜂蜜 。适用于婴幼儿选择蜂蜜、蜂蜜 , 普通人可选用蜂蜜、纯蜂蜜 。希望能带给您帮助 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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