新会陈皮怎么泡水喝 新会陈皮怎么泡水喝的作用功效


新会陈皮怎么泡水喝 新会陈皮怎么泡水喝的作用功效

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【导读】分享新会陈皮知识 , 趣说陈皮文化 , 地道泡与你一起分享地道新会陈皮知识 。
新会陈皮可泡、可煮 。可单独泡煮;也可跟其它的茶类一起冲泡 。
在用量上 , 可以用单瓣;也可以用整片;也可以把陈皮撕成小块或者丝条状 , 然后根据自己喜欢的口感去使用分量 。
陈皮泡水喝有这么多种分类 , 那么需要怎么泡煮才好喝呢?
【新会陈皮怎么泡水喝 新会陈皮怎么泡水喝的作用功效】其实用陈皮泡水喝也没有太多的讲究 , 在确认是新会陈皮的前提下 , 只要选对了年份和分量 , 泡出来的茶都好喝 。
一、年份
陈皮有青皮和红皮之分 , 一般所说的陈皮也是指红皮 , 所以用陈皮泡茶要选用红皮 。二红皮和大红皮都属于红皮 , 但是大红皮糖分更高 , 泡出来的茶口感会更甜润 。
陈皮陈化年份过低 , 泡茶 , 则可能会出现口感带苦、酸、涩的情况 。
所以泡茶可以选用陈化五年以上的大红皮 , 口感甘、香、醇、滑 。
二、分量
陈皮虽好 , 但也并不是越多越好 。
当陈皮与水的比例失衡 , 就会出现茶感苦涩或茶味过淡的情况 。
如果是一人分量泡茶的建议选用陈皮的其中一小瓣就可以了;如果是多人分量的 , 建议选用一片完整三瓣的陈皮煮茶 。
陈皮冲泡出味比较慢 , 煮水会更容易出味 。
陈皮除了可以单独的煮泡着喝 , 还可以跟其它的茶类一起冲泡着喝 , 例如:菊花、普洱茶、白茶都是不错的 。
如果陈皮跟其它茶类搭配着冲泡喝的 , 建议把陈皮掰碎了再一起冲泡 , 或者是把陈皮先煮水 , 再用陈皮水去冲泡其它的茶类 。
无论你是用哪种方法煮泡陈皮茶 , 浸泡陈皮的时间都不能过长 , 否则会产生苦涩味 , 影响口感 。
以上就是关于“陈皮泡水”的一些小知识 , 希望对大家有帮助今天就分享到这里 。
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原创作者:地道泡


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