香蕉的作用与功效吃香蕉的好处香蕉的作用与功效香蕉的吃法多吃香蕉的坏处

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一、香蕉的作用与功效
防治冠心病
胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10～20天，即可降低胆固醇。
防治胃肠溃疡
香蕉还可以防治胃肠溃疡，香蕉含有一种可以预防胃溃疡的物质，使胃能产生更多的胃粘膜来保护胃。
　治疗高血压
高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少，而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。
治疗忧郁症
香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺，使人心情变得愉快，活泼开朗。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。
治疗皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。
有皮肤瘙痒的患者可以把新鲜的香蕉皮反正在患处摩擦，坚持一段时间就有效果了。
治疗咳嗽
肺热咳嗽用香蕉1～2只，冰糖炖服。每日1～2次，连服数日，效果佳。
治疗痔疮及便血
每日空腹吃香蕉2只，或不去皮炖熟，连皮吃。可润肠通便，减少痔疮出血。
减肥解酒
因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲，香蕉可以作为减肥首选的优良食品，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。
美容
香蕉面膜做法：香蕉半只，捣泥加适量牛奶，调成糊状，敷在脸上。保持15～20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。
二、香蕉的吃法
香蕉吃法一、拔丝
原料：600克香蕉、60克玉米粉、12克面粉、60克鸡蛋清。
做法
1、剥去香蕉皮，将其切成滚刀块，放到面粉上滚蘸一层;
2、将鸡蛋清倒到玉米面里面，将其搅和成糊;
3、将植物油倒到炒勺里面，在旺火上烧大概7～8成热，将裹好面粉的香蕉再将一层蛋清糊裹上，一个一个地放到油里面浸炸。炸到浅黄色之后，捞出将油控净;
4、炒勺留一些底油，白糖放入炒到金黄色，大泡变成小泡，最后颜色会加深，能拔丝时，香蕉块、青、红丝倒入，快速颠翻均匀，在预先擦好一层油的盘里面盛入，码摆整齐就可以了。
香蕉吃法二、炸
原料：500克香蕉，100克鸡蛋清，35克面包屑，100克炼乳，50克淀粉(蚕豆)，100克色拉油。
做法
1、剥去香蕉的外皮，将其切成棱形刀块;
2、香蕉放进蛋清豆粉里面进行拌匀，再均匀地将面包屑沾上;
3、把香蕉投到热油锅里面炸到熟透且呈金黄色的时侯就起锅，装盘就可以了。
这样的香蕉吃起来非常香，非常美味，让你越吃越想吃。不过有点热气，平时也别吃太多。
【香蕉的作用与功效吃香蕉的好处香蕉的作用与功效香蕉的吃法多吃香蕉的坏处】香蕉吃法三、蛋糕
原料：60克黄油、70克细砂糖、1.5克盐、60克蛋、100克低粉、3克泡打粉、少许小苏打、少许肉桂粉，100克香蕉泥。
做法
1、室温将黄油软化，大软后将细砂糖加入、打发盐，分次将蛋液加入。
2、搅打到均匀、顺滑状态之后，分2次将香蕉泥还有过筛的粉类加入拌匀。
3、把面糊盛到裱花袋里面，计到模具中，放进预热180度的烤箱中层、上下火，大概15分钟，香蕉蛋糕就新鲜出炉了。

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