猕猴桃的功效与作用有哪些教你如何选购与食用猕猴桃( 二 )

　2、提高放果的环境温度
这也是我们最自然，最值得采取的一种方法哦，猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。所以刚买回来的生猕猴桃最好不要放置冰箱，常温下放在盒子里一两天，变软的速度会比在冰箱储存的快一些。
四、猕猴桃如何去皮
猕猴桃算是水果中的极品了，维生素C的储存量让人很是震惊呢!一般猕猴桃不是十分熟的时候，是有点硬的，太硬的皮很难剥，太软的又容易弄得满手都是，究竟这颗人间“仙果”要怎么才能很轻松easy地去皮呢?
方法很简单，相信一些有经验的人肯定知道怎么去皮的。最直接的方法就是直接用刀削，但是这个方法就是太直接了，导致它需要一些时间。妈网百科现在给你的支的招绝对是轻松、快捷的!
首先把猕猴桃洗干净，然后用刀将猕猴桃头尾切掉，然后顺着皮用勺子插进去，如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮，如果是软的猕猴桃用勺子插进去转一圈就可以了;开始不熟练的话都需要点耐心哦，这个方法可是很好用的呢!
　猕猴桃要怎么挑
猕猴桃营养丰富，口感美味，是老少都十分喜爱的水果，那在挑选猕猴桃的过程中，我们需要注意些什么呢?
首先，选猕猴桃一定要选头尖尖的，像小鸡嘴巴的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的，挑选时买颜色略深的那种，就是接近土黄色的外皮，这是日照充足的象征，也更甜。
其次，猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的，这种的新鲜。整体软硬一致，如果一个部位软，那么就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。
【猕猴桃的功效与作用有哪些教你如何选购与食用猕猴桃】

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