营养菜谱有哪些宝宝的一些营养食谱


营养菜谱有哪些宝宝的一些营养食谱

文章插图
一、营养菜谱有哪些
鱼+豆腐
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童(儿童食品)佝偻病、骨质疏松症等 。原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应 。
猪肝+菠菜
作用:防治贫血 。原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸(叶酸食品)和铁(铁食品),同食两种食物,一荤一素,相辅相成 。
羊肉+生姜
作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等 。原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用 。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒 。
鸡肉+栗子
作用:补血(补血食品)养身,适于贫血之人 。
原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾 。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳 。
鸭肉+山药
作用:补阴养肺,适于体质虚弱者 。原理:鸭肉补阴,并可消热止咳 。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺 。
芝麻+海带
作用:美容(美容食品),防衰老 。原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇 。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成 。同食则美容、抗衰老(抗衰老食品)效果更佳 。
瘦肉+大蒜(大蒜食品)
作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质 。原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质 。
鸡蛋+百合
作用:滋阴润燥,清心安神 。原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴 。
二、宝宝的一些营养食谱
食谱一、淮山麦片粥
做法
1、准备淮山90g-120g、麦片、水适量;2、淮山刮去表皮,切丁,然后将淮山蒸软,放入搅拌机搅拌成泥状;3、麦片入锅煮成粥,然后将山药泥放入麦片当中重新煮沸即可 。
营养价值:淮山在营养学的分类当中属于主食类,可以为人体提供碳水化合物,碳水化合物可以提供人体热量,满足活动的需要 。而且淮山含有多种植物素,是很健康的食材,味道淡,可以和不同的食材搭配 。
淮山在营养学的分类当中属于主食类
食谱二、杂果泥
做法
1、准备草莓20g,香蕉10g、苹果20g、提子10g、菠萝10g;2、将材料分别切碎成小丁后放入搅拌机搅拌成泥即可 。
营养价值:杂果泥要注意现做现吃,保持新鲜度,水果可含有丰富的维生素,可以提高人体的免疫功能 。但是要注意如果宝宝有腹泻的情况就要避免吃水果了,以免导致腹泻情况加重 。
食谱三、鸡肉玉米土豆粥
做法
1、准备白粥10g、玉米泥20g、土豆泥20g、鸡肉25g 。
2、准备土豆泥或者是整个土豆,整个土豆要切皮,切成小丁,而玉米因为比较硬,所以要准备玉米泥 。而鸡肉要切成碎肉备用 。
3、将白粥入锅,水开后放入鸡肉,土豆煮软,最后放入玉米泥 。
三、吃出免疫力特效食谱
提升宝宝免疫力之红枣骨头汤
骨头当中含有丰富的钙质以及其他多种营养成分,红枣有着益气养血、滋补的功效,常给宝宝喝红枣骨头汤,不仅有助于促进宝宝的骨骼生长,更可以帮助宝宝增强免疫力,令身体倍棒!
宝妈们可以准备适量的猪骨头、红枣十颗、生姜片少许,将猪骨头清洗干净,切成小碎块,锅中加入适量的清水,将骨头放入锅中,煮两个小时后捞起;而后将红枣清洗干净,去核切成小片,将骨头与红枣一同放入锅中,加水煮上两个小时,再放入生姜片,再熬煮一小会儿就可以给宝宝饮用了 。红枣亦有增强免疫力之功效,红枣骨头汤,营养价值极高,对增强宝宝免疫力大有帮助 。


以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: