火龙果的好处 火龙果储存方法


火龙果的好处 火龙果储存方法

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一、吃火龙果的好处有哪些呢
火龙果是一种既漂亮又好吃的水果 。大部分人都喜欢吃 , 熟透的火龙果香甜又可口 。不仅如此 , 吃火龙果的好处可不是一句话就能说完的 。多吃一点火龙果具有通便的作用 , 对保护视力也有良好的作用 。但是如果你的消化能力不是很好的话 , 切记不要吃得太多 , 以免引起消化不良 , 而且尤其是不能空腹吃 。
火龙果也是一种营养价值极高的水果 , 但是很多人只知道它有营养而且非常好吃 , 却不知吃火龙果的好处是特别多的 。如果你不知道究竟有哪些好处 , 那么就看看下面对火龙果的具体介绍吧 。
火龙果是一种热带的水果 。它的外皮鲜红 , 果肉清甜多汁 , 是一种富有营养价值的水果 。但是恐怕就没几个人真正了解吃火龙果的好处 。
火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质 , 对重金属中毒有解毒的功效 。它对胃壁还有保护作用 。
同时 , 火龙果还含有美白作用的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠作用的水溶性膳食纤维 。
火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素 。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有 , 但以火龙果果实中的花青素含量最高 。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用 , 还能提高对脑细胞变性的预防 , 抑制痴呆症的作用 。
除此之外火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、功效外 , 还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变等功效 。而较新的研究结果显示 , 火龙果和枝的汁对肿瘤的生长 , 病毒及抑制宫颈糜烂上表现出了积极作用 。火龙果在栽培过程中 , 其果实未见有病虫侵害 , 因此 , 不愧是一种无毒、无污染的绿色食品 。
吃火龙果的好处虽然数不尽 , 但是不能因为这样就暴吃 , 让自己的肚子承受不了 。什么东西吃得太多都是不好的 。尤其是对那些有消化疾病的人来说 。火龙果是属于凉性的水果 , 有的女性体质偏寒性 , 因此要在饭后少吃一些 , 对身体有利无害 。
二、火龙果储存方法是怎样的
采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果 , 并且由于果皮厚又有蜡质保护 , 极耐贮运 。在5~9℃的低温中 , 新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞 , 保存期可超过一个月;在25~30℃的室温状态下 , 保质期可超过2个星期 。
【火龙果的好处 火龙果储存方法】在常温下可保存15天以上 , 若装箱冷藏 , 贮藏温度在15℃左右 , 保存时间更可长达一个月以上 。但在高温季节 , 火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热 , 并进行冷藏以利于保鲜 。
火龙果是热带水果 , 最好现买现吃 , 有朋友习惯将切开后吃剩的一半火龙果放在冰箱里储藏 , 其实这种保存方法是不科学的 。由于长期生长在热带、亚热带地区 , 受生长气候条件影响 , 火龙果害怕低温 , 放在冰箱里之后容易被冻伤 , 果皮会发生凹陷 , 出现一些黑褐色的斑点 。不仅营养成分遭到破坏 , 还很容易变质 , 再过几天 , 果肉的颜色就会变成褐色 , 并开始腐烂 。


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