维他命c的水果( 二 )


三、心肌炎应该多吃富含维生素C的水果
柠檬
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益 。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能 。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护 。当维生素C缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少 。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症;它还有更多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用 。
芒果
芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8% 。维生素C的含量也超过橘子丶草莓 。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需 。
蜜瓜
该水果富有的B族复合维生素也有很好的保健功效,维生素C有利于人体反抗传染病,而矿物质锰能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分 。
四、富含维生素c的食物介绍
几种含维生素c多的食物:
排名食物分量(g)数量维生素C量(mg)
1、樱桃5012粒500
2、番石榴801个216
3、红椒801/3个136
4、黄椒801/3个120
5、柿子1501个105
6、青花菜61/4株96
7、草莓1006粒80
8、橘子1301个78
9、芥蓝菜花601/3株72
10、猕猴桃1001个68
富含维生素C的食物:
1、西红柿
西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法 。
2、南瓜
南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素C含量,十分有益健康 。
3、苹果
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素 。
4、猕猴桃
猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量有多大 。
5、辣椒
在蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物 。
6、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积 。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻 。
7、橘子
橘子营养十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量 。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂 。
8、柚子
柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇,但是柚子不宜多吃 。
9、红薯
维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量 。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容 。
10、芹菜
芹菜也是一种十分健康的蔬菜,维生素C的含量也很高,能够防癌放辐射 。
【维他命c的水果】


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