化痰食物,化痰的食谱,祛痰的食物及祛痰1个偏方,常见的清肺化痰的食物


化痰食物,化痰的食谱,祛痰的食物及祛痰1个偏方,常见的清肺化痰的食物

文章插图
一、化痰的食谱
一、清肺汤两种:
1、雪耳、莲子、百合、排骨汤:
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克 。
做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时 。
2、桑百皮、百合、排骨汤:
原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克 。
做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时 。
二、润肺银耳羹:
原料:银耳5克,冰糖50克 。
做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止 。
三、润肺豆浆粥:
原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量 。
做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可 。
四、鸭肉粥:
原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许 。
做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟 。
五、毛肚血汤:
原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用) 。
配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许 。
做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老) 。
六、火腿冬瓜汤:
原料:火腿片,冬瓜片 。
配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油 。
做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖 。
二、祛痰的食物及祛痰1个偏方
蜂蜜祛痰偏方
每次取约1/3个白萝卜,用榨汁机打碎成萝卜汁,加入1汤匙~2汤匙蜂蜜,搅拌后喝下 。每天一次,连喝3天后,症状就明显减轻;喝到第5天,不到一周就解除了苦恼 。
白萝卜要选择新鲜、多汁的,最好是带甜味儿的,取量时不必拘泥于前面所说的“1/3个白萝卜”,只要将白萝卜榨汁后取约为200毫升的一小杯即可 。中医认为蜂蜜味甘性平,入肺、脾、胃、大肠经;有调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、解毒之功效 。而对于润肺止咳,积安堂洋槐花蜂蜜的止咳作用最好 。白萝卜榨汁后最好不过滤渣滓,加入蜂蜜后味道还不错 。他说,这个方法简单有效,老人小孩都容易接受,很值得向大家推荐 。如果您也有春天多痰而少咳的苦恼,不妨试试马先生说的这个办法吧 。
其它祛痰食物
1、梨:有生津润燥、清热化痰、主治热病伤津、热咳烦躁等症 。
2、蒜:有化痰止咳之功效 。
3、箩卜:能化痰消胀气 。
4、茼蒿:功效暖胃、养肠、利肠胃、化痰浊 。
5、葫芦:性味甘、淡、平;功效利水通淋 。润肺止咳 。
6、竹笋:有消渴、益气、消痰、防止咳嗽等功效 。
7、柿子:有清热、止咳、润肠、化痰止泄等功能 。
8、杏仁:有治疗气喘、咳嗽、气逆、痰聚、气短等症 。
9、百合:有温肺止痰、清热安神、养阴清心等功效 。
10、苹果:有补心益气、生津止咳、降压等功效 。11、甘蔗:有滋阴润燥,调中和胃,润肺止咳之功效 。


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