枸杞怎么吃好 枸杞的饮食食谱孕妇怎么吃枸杞比较好


枸杞怎么吃好 枸杞的饮食食谱孕妇怎么吃枸杞比较好

文章插图
一、枸杞怎么吃效果最好呀
常见食用方法
直接嚼服
把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒(时间不要长 , 以免烤焦) , 每日早晚直接嚼服 。
枸杞泡水
泡将洗净的枸杞放入杯中 , 沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果 。
枸杞泡玫瑰花茶
干玫瑰花、枸杞、大枣冲洗一下 , 大枣去核切小丁;将冰糖和枸杞放在茶壶底部玫瑰、大枣、枸杞放在上面的茶碗里 , 玫瑰花先用温开水泡开最好;倒上开水冲泡即可 。
枸杞蜂蜜水
枸杞用清水冲洗干净 , 放入杯子中 , 冲入开水;等枸杞水温热时(大约40度左右时) , 放入适量蜂蜜 , 搅拌至蜂蜜融化即可饮用 。
枸杞泡酒
将枸杞子去除腐坏颗粒 , 冼净晾干泡入酒中 , 密封14天后开始饮用 。一日2次 , 每次口服10毫升 , 在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升 。
总结:看来 , 枸杞泡水喝的招数未必真管用 。专家说了 , 枸杞最好是入菜或入粥 。仔细想想 , 枸杞水之所以盛行大概是应了“懒人哲学” , 你想 , 只需把它放在水杯里 , 就能享受传说中的长寿 , 还有什么比这更刺激的呢?不过 , 健康生活需要有心和毅力 , 偷懒是要不得的 。
二、枸杞的食谱是什么呢
【枸杞怎么吃好 枸杞的饮食食谱孕妇怎么吃枸杞比较好】枸杞老母鸡汤
鸡洗净 , 木耳泡发洗净、葱挽结 , 姜拍松;砂锅一次性加足水 , 放入洗净的母鸡(或块或整只都可) , 等水大开后 , 打去浮沫 , 放入葱姜 , 加料酒;调至微火 , 慢炖 , 一个小时以后加入木耳;再炖一小时 , 加入枸杞子、调入少量的盐(做鸡汤的盐一定要少放 , 汤不宜咸)即可起锅 。
枸杞烧鲫鱼
将鲫鱼去内脏、去鳞 , 洗净 , 葱切丝 , 姜切末;将油锅烧热 , 鲫鱼下锅炸至微焦黄 , 加入葱、姜、盐、胡椒面及水 , 稍焖片刻;投入枸杞子再焖烧10分钟 , 加入味精即可食 。
枸杞菜粥
米饭加入深锅中 , 加水煮沸 , 注意防止溢出 , 用文火煮1小时;油菜洗净 , 去根 , 放在加盐的热水中焯一下 , 切成3-4cm长的段;枸杞子若是鲜品 , 柔软 , 则不需处理 , 若是干品 , 必须浸泡温水中 , 使其变柔软;粥煮好后 , 加入盐、青菜 。枸杞子 , 稍煮一下即成 。
山药枸杞粥
首先白米洗净沥干 , 山药去皮洗净去皮切小块;然后锅中加水8杯煮开 , 放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌 , 改中小火熬煮30分钟即可 。
枸杞油爆河虾
将枸杞子洗净 , 其中一半加水煎煮 , 提取枸杞子浓缩汁15毫升 , 另一半置小碗内 , 上笼蒸熟;选择盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤 , 煮沸 。稍稠后 , 投入虾和熟枸杞子 , 翻几个身 , 加入香油即大的河虾 , 剪去虾须 , 洗净 , 沥干水份 。将炒锅烧热 , 注入植物油 , 烧至八成热时 , 分两次投入河虾 , 炸至虾壳发脆 , 用漏勺捞出 , 沥于油;锅内留适量余油 , 投入葱末、姜末、白糖、料酒、精成 。


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