以匠造和公益诠释品牌打造公益品牌

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出任董事长一年多来，张联东强调最多的就是品质。品质是洋河的生命线， “我们像爱护生命、爱护眼睛一样重视品质。”
产品品质上，从海之蓝、天之蓝的焕新升级，到梦之蓝水晶版、“梦之蓝M6+”的全新上市，再到梦之蓝手工班（大师）的亮相，洋河实现对消费者需求的精准把脉。同时，以“数字思维”给白酒酿造这一传承数千年的传统行业，注入全新的动力。
履行社会责任方面，从公益助学、抗疫救灾到助力乡村振兴，洋河不断推进公益战略，以公益释放品牌温度。洋河股份党委书记、董事长张联东认为，洋河要创造价值，承担社会责任，积极进行发展转型。
“中国匠造”背后的手艺人
拿起酒杯，细细端详酒体的色泽；轻轻摇晃，细嗅香气的特点；小品一口，捕捉酒液与味蕾碰撞的曼妙……在一次次行云流水的动作中，袁晔努力寻找着极致味道。
袁晔是洋河的一名酒体设计员，品酒是她的工作之一，一款好酒的调制，需要手上的功夫、舌头的功夫，也需要记忆和判断的功夫。“每一杯酒至少闻3遍、尝3遍，要耐得住性子。”眼观色、鼻闻香、口尝味，这样的动作，一天就要重复一百多次。
今年3月9日举办的洋河品鉴会上，梦之蓝手工班（大师）以“品质飞跃”给专家团留下深刻印象。而产品背后，承载的是600年历史的明代老窖酿造赋予的精华， 34位匠人千余次勾调实验、百款酒体中精选、耗时6年多次测试的经历。
洋河明代老窖。
洋河目前拥有丰富的产品矩阵，包括梦之蓝M6+、梦之蓝M9、梦之蓝手工班等拳头产品，同时在重启双沟品牌战略下，苏酒头排酒、双沟珍宝坊等也引领创新潮流。京东公布的2022年3月“白酒金榜TOP20”中， “梦之蓝M6+”荣登榜单。产品力的持续助推下，洋河股份2021年前三季度实现营收219.42亿元，同比增长16.01%；扣非后净利润68.5亿元，同比增长21.57% 。
洋河的酿酒技艺是国家级非物质文化遗产。在洋河股份党委副书记、总裁钟雨看来，正是一代代酿酒匠人以匠人之技打磨产品，以匠人之行雕琢品牌，洋河才能实现从“中国名酒”三连冠，到开创绵柔白酒新品类，再到创造出梦之蓝手工班扛鼎之作“大师”系列的飞跃。
传承中拥抱“新科技”
每年的春分时节，洋河的酿酒师傅们要将酒醅入窖，而后经历12个节气、长达180天的超长发酵周期后，迎来头排酒开窖节，此时也是酿酒师傅们检验成果的时刻。
酿酒讲究的是功夫、也是手艺，酿酒师傅们“慢而精”的匠心精神已在洋河传承600年。在酿酒师傅老赵看来，慢工出细活。只有在时间的沉淀下，酿出来的酒，口感更舒适、酒体更绵柔。
洋河所在地酒都江苏宿迁，是世界三大湿地名酒产区之一，洪泽湖湿地为洋河造就独一无二的生态环境，成就了洋河绵柔风格的基础。洋河有7万个名优酒窖池，现存明清老窖有2020个。低温入窖、低温发酵、低温馏酒的“三低工艺”是洋河绵柔的核心。

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