吃不完的西瓜 吃不完的西瓜怎么办


吃不完的西瓜 吃不完的西瓜怎么办

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中午下班回家 , 走到路口看到有一对夫妻拉了一大车西瓜 , 周边围了很多人 , 大家纷纷购买 , 这么多人都在买西瓜肯定不错 , 在老板的帮助下买了2个西瓜 , 现在西瓜逐渐大量上市 , 价格也是越来越便宜 , 1块钱一斤 , 两个有30斤左右 , 老板人很好只要了30元钱 , 买西瓜的功夫也是跟着老板学了不少关于西瓜的知识和技巧 。
平日里挑选西瓜时 , 我只懂得用手拍 , 听到咚咚的声音就认定是品质好的 , 听了瓜农一番话才知道我那是碰运气 , 想要挑选好香甜汁水多的西瓜 , 不能只拍 , 看肚脐 , 圆圈越小就越甜 , 看瓜藤 , 新鲜翠绿是弯曲的水分多 , 看西瓜的瓜纹 , 要挑选瓜纹排列有规则的 , 最后还要看西瓜身上黄色部分 , 颜色越深代表西瓜成熟了 。
瓜农还告诉我保鲜西瓜最棒的方法 , 正常的西瓜一个怎么说也有七八斤重 , 家里人少一顿也是吃不完的 , 很多人就会顺手把剩下的西瓜放冰箱里 , 放冰箱里储存西瓜虽然可以延缓保鲜期 , 但也是有弊端的 , 要知道冰箱里存放了很多东西 , 不仅容易串味 , 而西瓜味道过于香甜 , 和其他东西放在一起也很容易滋生细菌的 。
西瓜中含有丰富的番茄红素和胡萝卜素 , 这种量营养物质对我们身体都非常有帮助 , 而西瓜放入冰箱里冷藏后这两种物质营养会降低很多 , 而且对于肠胃不好的人群来说 , 吃从冰箱里拿出来的西瓜很容易引起腹泻 , 其实保存西瓜并非一定要放冰箱的 , 试试这个土方法 , 就算放上3、4天也坏不了 。
将吃不完的西瓜用保鲜膜封住 , 然后准备一个可以装得下西瓜的盆 , 盆里加入足够量的清水 , 可以淹住西瓜大半个身子就可以了 , 将西瓜放入水里就可以了 , 在水的作用下西瓜的水分不会流失 , 而且还能减缓西瓜的氧化时间 , 还有凉水也能达到降温的效果 , 也能防止各种脏东西对西瓜的污染 , 每天换一次水 , 放一周西瓜依旧新鲜如初 。你有试过这种保存西瓜的方法吗?
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【吃不完的西瓜 吃不完的西瓜怎么办】


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