喝红酒的时候能放糖吗教你如何饮用红酒( 二 )


 喝葡萄酒的好处:
1、葡萄酒是唯一碱性的酒精类饮品,可以中和现*每天吃下的大鱼大肉以及大米、小麦等酸性物质;
2、葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质,可以降低血液中的胆固醇,有效预防心脏病和高血压;
3、红葡萄酒可以促进血液循环,预防冠心病,还可以抗癌、抗衰老以及抗血小板凝结形成管阻塞;
4、红葡萄酒可以防止动脉硬化并维持血管的渗透性;
5、红葡萄酒可以有效预防蛀牙及防止辐射伤害;
6、饮用葡萄酒对有轻微贫血的女性有好处,可以养气活血,养颜美容,使皮肤富有弹性,并且能够使菜肴中的油质消失,促进胃肠消化能力 。
7、每天饮用适量葡萄酒,可以大幅度降低心血管病变的发生率 。
 喝葡萄酒的时间:
针对不同的目的,喝葡萄酒的时间有所不同 。如果是为了品酒、论酒,理想的品酒时间是在饭前,品酒之前最好避免先喝烈酒、咖啡、吃巧克力、抽烟或嚼槟榔,专业性的品酒活动,大多选在早上10点至12点之间举办,据说这个时段,人的味觉最灵敏 。
不过,如果喝葡萄酒是为了减肥瘦身,则最好选择在晚上睡觉之前喝 。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠,更能缓慢升高身体的温度,让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢,红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力,有效抑制压力性的暴饮暴食 。
四、和红酒相关的食谱
红酒浸雪梨
材料:雪梨一个,红酒适量,香叶和冰糖少许 。
做法:1.将梨去皮放在砂锅中,加红酒和香叶后烧开,放入冰糖,慢火炖半小时,使梨的颜色变成红色 。2.将炖好的梨放在碗中,再将红酒汁倒在四周 。
红酒炖苹果
做法:
1、苹果去皮,用切苹果的刀切成瓣状 。
2、把苹果放入锅里(深一点的奶锅),倒入红酒没过苹果即可 。
3、用中火炖煮苹果15分钟关火 。
4、苹果在红酒中浸泡两个小时后食用最好 。
提示:
如果喜欢可以加糖和蜂蜜,可以当做甜点来吃 。
主要功效:
活血化瘀,对女性生理期肚子痛有疗效 。另外红酒可以美容哦 。
红酒与美容
喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有 。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显 。
产后喝红酒利于身材恢复
优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润 。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助 。”
可能有人会问,葡萄酒毕竟是酒,正处于哺乳期的妇女能喝吗?葡萄酒中的酒精含量并不高,只要不是酒精过敏体质的人,一天喝一小杯(大约50毫升)是没有问题的 。哺乳期的人应尽量在哺乳后喝,这样到下次哺乳时,体内的酒精已被大部分降解,对婴儿不会有很大影响 。
除上述功效外,葡萄酒除富含人体所需的8种氨基酸外,还有丰富的原花青素和白黎芦醇 。原花青素是保卫心血管的标兵,白黎芦醇则是出色的癌细胞* 。目前已经有越来越多的研究显示,每天喝一定量葡萄酒,可以有效预防乳腺癌、胃癌等疾病 。不过要提醒大家,购买时一定要选正规厂家生产的葡萄酒 。好的葡萄酒完全由葡萄发酵而成,味道甘酸、微甜,不含任何添加剂 。那种喝起来比较甜的葡萄酒(除特殊工艺发酵的甜酒外),都加入了很多糖,大家还是少喝为好 。


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