懒人在家应该如何做饭好吃美味

【懒人在家应该如何做饭好吃美味】

懒人在家应该如何做饭好吃美味

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有时候看到家中的剩饭还有好多 , 又不想要去浪费掉 , 那么这时其实就是可以去进行做一顿好吃的炒法食谱了 , 那么对于好吃的炒饭食谱你知道有哪些吗?以下是513常识网小编为你整理的如何做饭好吃美味 , 希望能帮到你 。
如何做饭好吃美味酱油炒饭
原料:米饭 / 青豆 / 玉米/胡萝卜 / 酱油 / 料酒 / 素蚝油 / 白糖
做法:
1. 米饭用2勺酱油 , 少许料酒 , 糖 , 再加少许油拌匀
2. 热锅倒入油 , 把胡萝卜、青豆、玉米倒入锅中 , 翻炒至熟 。
3.倒入拌好的米饭翻炒均匀 。最后加少许素蚝油和盐翻炒即可出锅 。
香菇炒饭
原料:干香菇 / 米饭 / 姜 / 料酒 / 生抽 /老抽 / 白糖
做法:
1.准备好食材 , 姜切片
2.干香菇用温水泡发开 , 切成小丁
3.取一小碗放入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙 , 再放入3汤匙泡香菇的水调成调味汁
4.锅中放油烧热 , 小火煸香姜片 , 捞出扔掉
5.倒入香菇丁 , 翻炒一分钟 , 倒入调好的调味汁
6.中火煮至锅中剩少许汤汁 , 倒入一小碗米饭
7.转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀 , 并且饭粒干爽 , 即可出锅
做饭好吃美味的方法培根泡菜炒饭
原料:米饭 / 泡菜 / 姜 / 酱油 / 色拉油
做法:
1.泡菜切成小片 , 姜末切碎
2.炒锅上火 , 加少许油 , 爆香姜末
3.加入泡菜翻炒均匀 , 可适量加入少许酱油
4.加入米饭炒至米饭散开 , 水分减少 , 米粒开始跳动即可盛出装盘
香肠炒饭
原料:腊肠1根 , 小葱适量 , 香菇 , 米饭一碗 , 生姜 , 生抽 , 老抽 , 糖 , 酒 , 油
做法:
1、香菇洗净用温水泡发 。
2、泡好的香菇切丝 , 泡香菇的水留着备用 。
3、小葱 , 生姜切好备用 。
4、腊肠切块 。
5、黄酒1勺 , 生抽2勺 , 老抽1勺 , 香菇水5勺 , 糖0.5勺调成酱汁备用 。
6、锅里放油 , 油热后放入小葱 , 生姜煸香后捞出 。
7、放入腊肠煸炒 。
8、放入香菇煸炒一分钟 。
9、放入调好的酱汁 , 大火烧3分钟左右 。
10、放入米饭炒匀 。
11、撒上葱花即可出锅 。
做饭好吃美味的技巧黄金炒饭
原料:剩米饭 , 鸡蛋 , 咸鸡蛋黄 , 盐
做法:
1、鸡蛋打碎 , 放一点水搅拌均匀 , 与米饭搅拌到一起 。
2、热锅烧油 , 放入两个咸鸡蛋黄 , 炒碎 , 放入搅拌鸡蛋的米饭翻炒 。最后加入盐翻炒均匀后即可出锅
白菜炒饭
原料:白菜心 , 鸡蛋 , 剩米饭 , 盐
做法:
1、白菜心切碎 , 鸡蛋打碎 。
2、先炒鸡蛋 , 盛出备用 。
3、热锅烧油炒白菜 , 炒出香味放入米饭 , 再放入炒好的鸡蛋翻炒 。最后放入盐翻炒即可出锅。
 
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