吃什么能御寒,冬季吃什么食物保暖御寒,12种调味料最暖身,吃什么能御寒暖身


吃什么能御寒,冬季吃什么食物保暖御寒,12种调味料最暖身,吃什么能御寒暖身

文章插图
一、吃什么食物保暖御寒
1.一个人怕冷的话,和缺少钙有一定关系 。所以我们可以多吃含钙食物,比如牛奶、豆制品、海带、紫菜、等等 。之蔬菜中的话,小白菜是含钙很丰富的蔬菜,还含有Vb1等具有保持心情平静的好处 。
2.瓜子(葵花籽)寒冷冬季,身体对蛋氨酸的需求很大,而在芝麻,葵花籽中有很多蛋氨酸 。可以多吃 。
【吃什么能御寒,冬季吃什么食物保暖御寒,12种调味料最暖身,吃什么能御寒暖身】3.辣 。辣可驱寒这是众所皆知的,冬季大家都喜欢吃火锅,这也是有一定道理 。辣的食物不仅增加食欲,还促进血液循环,保持好的肤色,还能抵御寒冷 。
4.热性食物 。所谓热性食物就是本性属热的食物 。许多人吃羊肉汤都易上火,这是因为羊肉汤就是热性食物 。所以冬天可以吃羊肉汤,牛肉、狗肉等食物 。保准身体暖和 。
5.动物的内脏 。动物的肝、肾,心等内脏 。含有很多的VB2.冬天气候干燥,我们常常口唇干裂 。可以多吃这些 。还可以御寒 。
二、几种调味料最暖身
1、生姜
“冬吃生姜,不怕风霜” 。生姜有温中止呕、解表散寒等保健养生功效 。能治疗湿痛及受冷之腹痛腹泻 。此外,生姜含人体所需的氨基酸、淀粉、磷、铁等成分,有助促进血液循环,并加速人体的新陈代谢功能 。除此之外,生姜是助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语 。因此,冬季养生可适量多吃些姜 。
2、葱
一般人习惯只取葱中间部份食用 。但葱白含有挥发油,主要成分为蒜素,有抗氧化、抑制细菌与发汗的特性 。而葱须性平,有助缓解呼吸道、肠胃道疾病等症状 。怕冷、冬天容易肩背酸痛的人,可将葱须入汤,或煮水后加点蜂蜜或冰糖,可达到治感冒、缓解肌肉酸疼的效果 。
3、大蒜
大蒜是不错的调味品,性偏温热,能驱寒;大蒜也有一定的杀菌效果,比如在外吃饭时有人习惯吃两瓣蒜,科学研究也证明大蒜有一定的抗菌作用 。大蒜中所含的硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种 。
4、香菜
香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等 。《食经》言其“调食下气” 。《食疗本草》言其“利五脏,补筋脉,主消谷能食,治肠风” 。
5、姜黄
姜黄不是姜,是一种草本植物,类似于生姜,却没有生姜的辣味和极度刺激 。它本身是一种香料,也是中药材,具有很好的暖身效果 。做菜时加点姜黄,既可以促进食欲,又可以通经止痛、活血行气、驱寒暖身,让你的活力立即回归 。
6、肉桂
现代医学研究发现,肉桂的确是“香料中的药” 。肉桂性热,有暖胃、驱寒、止痛、发汗、温通经脉和促进血液循环的功效,能够让身体暖和起来,因而能够缓解经痛和感冒 。肉桂所含的挥发油对胃黏膜有缓和的刺激作用,能够促进胃黏膜分泌和胃的蠕动,帮助体虚的女性改善代谢,消除便秘、肉桂中含有桂皮醇,对中枢神经系统有明显的镇静作用,可改善失眠 。
三、天气渐冷吃什么能御寒暖身
一、罗宋蔬菜汤
材料:马铃薯,西红柿,洋葱头,胡萝卜,圆白菜 。
调料:盐,番茄酱,胡椒粉 。
做法:
1、马铃薯洗净去皮切小块;胡萝卜洗净去皮切小块;洋葱洗净切片;圆白菜切小块,然后再用清水冲洗干净,西红柿在开水锅中烫一下,撕去外皮,切小块备用 。


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