常见的孕妇食谱汤有哪些孕妇一周的早餐食谱有哪些


常见的孕妇食谱汤有哪些孕妇一周的早餐食谱有哪些

文章插图
一、常见的孕妇食谱汤有哪些
一、芪归炖鸡汤
材料:
母鸡1只(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g,精盐5g,胡椒0.5g
做法:
1、活鸡宰杀,用开水将毛给烫下,挖出内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净 。
2、黄芪去粗皮,与当归均洗净待用 。将黄芪切成1厘米见方的小长条备用 。
3、砂罐洗净,放清水400g,放入全鸡 。烧开后撇去浮沫,加黄芪、当归、胡椒,用小火炖2小时左右,鸡肉同时加入精盐,再炖2分钟即可食用 。
功效:
在鸡中加黄芪,以增强补气之效,加用当归以促进生血之功,且当归还有止血活血之作用,有利产后子宫复旧及恶露排除,较之单食小母鸡作用要强,故合而具有益气生血、补益五脏、化瘀止血、促进母体早日康复的作用,同时还可用于产后气血虚弱或兼气虚血瘀所致的产后腹疼、恶露不止等病 。
二、固胎八珍鸡
固胎八珍鸡益气补血,固肾安胎;汤味可口,汁浓味香,营养丰富;气血两虚的先兆流产者服用此菜,大有裨益;习惯性流产在怀孕时期还未出现先兆流产症状之前服用此菜,有很好的预防作用 。
主料:
母鸡1500克、猪肉(瘦)250克
辅料:
党参15克、茯苓12克、甘草5克、熟地黄10克、当归10克、白芍药10克、白术10克、杜仲15克
调料:
大葱10克、姜10克、盐8克、料酒10克
固胎八珍鸡的做法:
1 。将党参(或人参3克)、茯苓、炙甘草、熟地、当归身、白芍、白术、川杜仲,以上8种药配齐,洗净,放入干净纱布袋内,扎口 。
2 。母鸡宰杀整好,放沸水中烫2分钟,捞出,沥水;洗净猪肉,切块 。
3 。将鸡、猪肉、药袋共放入大砂锅中,加清水,先旺火烧开,加葱(切段)、姜(切块)、盐、料酒,再以小火慢炖1小时,起锅即成 。
【常见的孕妇食谱汤有哪些孕妇一周的早餐食谱有哪些】三、莲子猪肚汤
功效:莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效 。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用 。此汤有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用 。产妇常食有益健康 。
原料:猪肚、去心莲子
调料:盐、姜丝、葱丝、花生油、味精、面粉
适宜季节:四季
莲子猪肚汤的做法:
1.猪肚洗净,切成片;
2.把莲子用水泡软,去掉皮和心;
3.锅放在火上,放入莲子和60克水,煮15分钟;
4.再加入猪肚、料酒、姜片和500克水,煮沸;
5.撇去浮沫,加入精盐、味精,盛入汤碗即可 。
二、孕妇早期日常食谱有哪些
孕妇对于早孕的不良反应也基本大有改善,并且关于流产的风险也变小了,可是对于饮食的营养方面则丝毫不容松懈 。而这时所准备的食物也都是为了配合宝宝骨骼发育以及胎教的需求,并且这是准妈妈们该多吃些胡萝卜、海带、牛奶、菠菜等营养食物 。
早餐可吃:一碗米饭,一碗海带汤以及豆腐,一个鸡蛋;在10点的时候可食用一个橘子(内含大量的维生素C)
午餐可吃:一盘凉面,番茄鸡蛋酱;在三点的时候可适量的食用点牛奶以及几块饼干 。
晚餐可吃:2碗米饭,海带丝拌菠菜,胡萝卜豆腐汤一碗以及酱菜 。
并且以下介绍几款较有营养的菜的作法:
一、虾仁炒韭菜
做法如下:
1.将韭菜清洗干净,并且切成3厘米长的节;然后把鲜虾剥去壳,洗干净;再把葱切成段;姜切成片 。


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