适合补钙的水果 补钙的蔬菜有哪些


适合补钙的水果 补钙的蔬菜有哪些

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一、哪些水果适合补钙
 1、脐橙柑橘类水果脐橙柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名,但是这个家族中最高钙的还要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶 。2、杏仁28克杏仁中含有80毫克钙质,100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶,每天一小把杏仁,不仅可以降血糖,促进减肥,降低胆固醇,也是补钙的良好来源,但是一次不要吃太多,以防摄入过多热量和脂肪 。3、无花果干如果孕妇想吃甜食又想补钙吃什么好?那么可以考虑吃点无花果干,因为只要两个果干,就能补充55毫克的钙质,同时,其中也含有丰富的膳食纤维和铁 。4、萝卜缨一份煮熟的萝卜缨含有200毫克的钙,只要一杯半的量,就可以和一杯牛奶的钙质相当 。5、葵花籽不少人会享受嗑瓜子的快乐,孕妇多嗑瓜子,不仅是一种乐趣,更是一大营养的补充,因为葵花籽能够补钙 。28克干瓜子含有50毫克的钙,150克瓜子与一杯牛奶的钙含量相当 。但是也有需要注意的事项,瓜子的热量较高,因此一次食用不能吃太多 。
二、适合补钙的蔬菜
补钙除了合理选择钙制剂之外,多晒太阳,均衡营养,科学烹调等也是很重要 。日常有许多食物可作补钙食品 。乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳 。鱼、虾等水产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等 。肉类与禽蛋:羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等 。蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等 。水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等 。特别提示:食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎 。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙 。
三、孕期补钙的食物有哪些呢
【适合补钙的水果 补钙的蔬菜有哪些】 1.牛奶及奶制品牛奶是我们平时生活中最大的钙质来源,半斤的牛奶中就含有近300mg的钙质,除此之外在牛奶中还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素等营养素,帮助人体对钙的充分吸收以及消化 。专家建议孕妇,在平时补钙的食物最好是将牛奶最为首选,如果不喜欢喝纯牛奶的话,可以选择酸奶、奶酪、奶片等,这些都是不错的补钙食物 。2.海带、虾皮及海产品几乎所有的海产品中都含有丰富的钙质,其中以虾皮以及海带中所含有的钙质是最高的 。将海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,不但口感让人备受欢迎,而且其中所含有的钙质还更加丰富,每天吃25g就可以补钙300mg 。而虾皮中的含钙量更是丰富,25g虾皮就含有500mg的钙,因此平时不妨用虾皮做汤或做馅以此来补钙 。3.豆制品豆制品同样是补钙的食物,无论是大豆还是加工而成的豆制品,其中所含有的钙质都是我们人体钙质的主要来源,而且大豆还是高蛋白食物 。在500g的豆浆中就含有钙质120mg,150g豆腐干含钙就高达500mg,但是要注意,由于豆腐中的钙吸收率远低于奶制品,因此孕妇如果需要大量补钙的话,最好还是能选择以牛奶为主的补钙方式 。4.蔬菜在蔬菜中同样含有大量的钙质,比如雪里蕻100g含钙230mg;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g钙含量也在150mg左右 。可以说蔬菜也是补钙的食物之一,但由于在蔬菜中含有大量的草酸、植酸等物质,这些物质都会影响人体对钙质的吸收,因此孕妇不适合食用 。5.坚果类很多人都喜欢吃各式各样的坚果,你可能不知道,其实坚果也是补钙的食物 。坚果中同样含有人体所必须的钙元素,并且在补钙的同时还能摄取对人体极为有利的不饱和脂肪酸,让你在补钙的同时享受晶莹亮丽的肌肤 。这些补钙的食物虽然没有任何的副作用,但这些都是建立在科学摄取的基础上,如果在平时过量食用的话,同样会给孕妇以及胎儿造成不良的影响 。


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