广东这三种久远品牌，出了省一个都没听过，当时在本地却火的连小孩都知道！

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广东这三种久远品牌，出了省一个都没听过，当时在本地却火的连小孩都知道！
2012年广东省酒类协会曾评选出“广州十大名酒”，这份名单里有啤酒、黄酒，它们各占两个，另外，一些品牌在市场上几乎没什么流通，有些名不符实，去除啤酒黄酒，单论白酒，真正称得上广东名酒的，不外乎以下十种，但今天我们就聊一聊珍珠红、玉冰烧、飞霞液这3种。
[玫瑰]珍珠红，始于客都梅州兴宁，1516年，才子祝枝山走马上任兴宁知县并开设“珍珠红烧酒坊” 。2006年，注册商标“珍珠红”被国家商务部认定为首批“中华老字号” 。如今，珍珠红即保存原有的的甘甜，又让口感平衡柔和，延用传统火炙技艺的同时，又与国外酒庄进行技术研发合作。
[玫瑰]玉冰烧的独家秘诀之一在于酿酒的最特殊的工序：最后一个环节，把蒸出来的米酒导入佛山产的大瓮中，然后浸入约100公斤的肥猪肉，经过大缸陈藏，精心勾兑，酒体玉洁冰清，滋味特别醇和，才成为大名鼎鼎、醇香甘冽的“玉冰烧” 。因为肥猪肉的猪油像玉，摸上去有点凉凉的感觉（一说广府话“肉玉”不分），所以肥猪肉泡过的酒叫“玉冰烧” 。每一块猪肉一般可以用许多年。这种工艺沿续至今。
[玫瑰]赖九禾私藏酒为什么要说它呢，这款酒和上面两款一样，也是属于当地很出名，出了贵州就无人知晓的，此酒采用传统的坤沙做曲，选用和飞天相同的原料制作，创建此酒的更是一个传奇人物，由茅台副厂长李兴发第子在茅台酒厂跟随他数十年，经过多年研究、创新后，在茅台厂河对岸建立的酒厂，酿造出来的酒，酱香味足，口感更是柔和细腻，回香持久，深受当地人喜爱，但由于大规模的投入，把控品质严格，造成后期没经费做宣传，所以弄的很少人知道。
[玫瑰]飞霞液地藏白酒是广东人民政府推荐的广东外事活动专用酒，上世纪70年代，清远白酒品牌飞霞液因其色香味媲美国酒，如今，清远酒厂已经成为广东省最大的曲酒生产基地。
的确广东同样有着有酒逢知己千杯少的热情;也有"将进飞霞液酒，杯莫停，与君哥一曲，请君为我倾耳听"的快意欢阙;还有"没有三碗不过岗"的英勇壮烈。
【广东这三种久远品牌，出了省一个都没听过，当时在本地却火的连小孩都知道！】

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