宝宝补钙可以吃什么 宝宝补钙辅食食谱


宝宝补钙可以吃什么 宝宝补钙辅食食谱

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一、什么食物有助宝宝补钙
1、牛奶:牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收 。故牛奶被称为最接近完美的食品”,最理想的天然食品 。爸妈最好在宝宝1岁之后才给他喝牛奶哦,防止引起过敏 。2、酸奶:酸奶还是钙的良好来源,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5 。3、奶酪:奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收 。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪 。4、含钙橙汁:橙子被称为疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量 。5、干酪:干酪是一种由牛奶经发酵制成的,营养价值很高的食品 。干酪中的盐类含有大量的钙和磷,这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分 。6、豆类食品:豆类的营养价值非常高,大多豆类都含有数量可观的钙质 。但妈妈们请紧记,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏 。
二、宝宝补钙的食谱推荐
1、虾皮鸡蛋羹原料:鸡蛋1个、虾皮适量 。做法:(1)虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎 。(2)鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀 。(3)放入虾皮后,隔水小火蒸熟 。2、草菇豆腐原料:草菇50克、北豆腐60克、鲜豌豆30克、水淀粉15毫升、酱油5毫升、油2汤匙、盐1克 。做法:(1)将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用 。(2)中火加热锅中的1汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出 。(3)再起锅,加热余下的1汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成 。3、肉松豆腐羹原料:豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、葱姜水少许 。做法:(1)锅中加水烧至沸腾,将豆腐过水煮一下,放入碗内用汤勺研碎 。(2)小白菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀释调成汤状)、葱姜水搅拌均匀 。(3)将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可 。
三、宝宝补钙要补多久才合适
【宝宝补钙可以吃什么 宝宝补钙辅食食谱】面对层出不穷的补钙广告,许多妈妈都心存疑问,该给孩子补钙补到几岁 。根据现行的儿童保健常规,服用钙制剂补钙补到孩子两岁时就可以了 。两岁以后最好通过食物来满足孩子生长发育所需要的钙质,才是正确的补钙方法 。需不需要给婴幼儿补钙,不同的国家和地区的医生有不同的要求 。由于我国北方地区阳光照射强度较弱,营养结构不够全面,所以医生一般建议在两岁之前给孩子补充一定量的钙质 。两岁大的宝宝已经开始吃各种各样的食物,可以从中吸收各种营养,其中也包括钙 。牛奶是钙的最好来源,每100毫升牛奶中通常含有110到130毫克的钙,每日喝500毫升的牛奶就可以满足孩子对钙的需求 。如果孩子不喜欢喝牛奶,喝一定量的酸奶、豆浆,吃豆制品可以起到一些辅助的作用 。有的家长误解了钙的作用,以为单纯补钙就能给孩子补出一个健壮的身体,把钙片作为“补药”或“零食”长期给孩子吃是错误的 。营养学家指出,只要坚持平衡膳食的原则,如每天吃1—2杯牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品中的钙已经足够满足人体所需,这就不必另外再补充钙片 。如果盲目给孩子吃钙片,反而可能造成体内钙含量过高 。根据国外的研究表明,儿童长期吃钙过多会使血压偏低,增加日后患心脏病的危险 。眼内房水中的钙浓度过高,可能沉淀为晶体蛋白聚合,引起白内障;尿液中钙度过高,在膀胱中容易形成结石,给尿路埋下隐患 。如果同时摄取较多维生素D,肝、肾等重要的生命器官都会像骨骼一样“钙化”,后果非常严重 。另外,体内钙水平升高,可能抑制肠道对锌、铁、铜等元素的吸收,孩子易患微量元素缺乏症 。因此,您家里的孩子是否需要补钙,到底要补多少,还是要请儿科医生指导,决不可滥补 。


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