为什么众多当红餐饮品牌背后都有一个味远红芳?


为什么众多当红餐饮品牌背后都有一个味远红芳?

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为什么众多当红餐饮品牌背后都有一个味远红芳?
一、用心陪伴企业成长
近年来 , 餐饮人不难发现同一个现象:众多当红餐饮品牌背后都有一个共同的名字:味远红芳!
那么 , 味远红芳 , 凭什么声名鹊起?答案是 , 味远红芳人用心陪伴一个又一个企业逐渐成长……
2009年初 , 蛙来哒才一创立 , 味远红芳人就紧随其研发团队 , 走市场调查 , 帮助其口味定型 , 并决定特为蛙来哒定制一款特色牛蛙酱 , 去赢得消费者的口碑 , 去占领消费者的心智?经过数百次的口味调试研发 , 产品一经推出 , 蛙来哒就火了!且一路的火 , 火到了今天 。蛙来哒负责人如是说:味远红芳帮助我们研发出来的专属好酱 , 品质稳定 , 性价比高 , 呈现出始终如一的好味道 , 这样助推了我们蛙来哒的门店从一开始创业 , 逐步走向成功 。
令人欣喜和骄傲的是 , 到目前为止 , 蛙来哒已在全国成功开店400家 。正是这样 , 味远红芳人 , 十二年如一日 , 用心助力蛙来哒、黑白电视长沙小吃、老乡鸡等几百家当红餐饮不断成长、强大 , 不断成为同行业的头部品牌 。
二、全力以赴解决众多企业的后厨等难题
与蛙来哒不同的是 , 老乡鸡是从1000家门店 , 才开始携手味远红芳的 。这个时候 , 老乡鸡就已经是中国的头部餐饮品牌 , 在业界早已鼎鼎有名 , 那么 , 为什么还联手味远红芳一起走向未来呢?
不为别的 , 这 , 还是离不开味远红芳的专属好酱!私人订制 , 才是最好的的专属好酱;私人订制 , 才能够帮助企业打造味型标准化 , 只有千家店一个味 , 才能开第二个千家店 , 才能让各地的客人吃得满意 , 吃得舒心 。因为 , 一个餐饮品牌 , 要做大做强 , 必须要走的一条路——标准化发展之路 。
在餐饮界 , 大厨的工资远比餐饮其他岗位人员的工资要高 , 而在麦肯基 , 厨房与其他服务人员 , 工资是一样的——这就是标准化酱料的好处 , 因为标准化酱料既解放了后厨 , 又优化了管理 , 节约了品牌经营的成本 。无论哪个城市 , 员工只需要按标准去操作 , 就可以制作出唇齿留香的好味道 。
在这里 , 也告诉大家一个不可逆转的事实 , 现在年轻的孩子 , 再也不会像以前的湘菜大师那样 , 十三四岁就迫于生活的压力 , 进入餐饮行业 , 早早地就学习厨艺 , 练就一身的好功夫 。据悉 , 现在愿意学习厨艺的年轻人在早几年前就出现了断崖式的下滑……造成当下餐饮行业用人荒的现象经常发生……而标准化的酱料 , 就能帮助餐饮老板解决这个难题 。因为标准化酱料 , 只需要刚从某些厨校毕业出来的学生 , 都可以熟练地用它制作出一系列的佳肴来 。
当下 , 制约一个餐饮品牌发展 , 就是后厨 。解放后厨 , 就会助力餐饮品牌发展 。大家都知道 , 一个大厨的成本 , 是几个或更多员工的工资总和 。那么 , 标准化酱料的普及使用 , 大大压缩与节约了人力成本 , 间接地减轻了餐饮经营的压力 , 降低了餐饮管理的难度……正是这样 , 老乡鸡高层迫切需要千店一味的发展需求与趋势 。才与味远红芳人签订长期合作战略协议 , 强强联手 , 才能让企业发展得更稳更快更强大!


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