孕妇缺锌怎么办 多吃含锌的食物


孕妇缺锌怎么办 多吃含锌的食物

文章插图
一、孕妇吃这一物最补锌
孕期补锌食物之海产品
海产品一直都被称为是“锌库”,准妈妈们在孕期多吃一些富含锌元素的食物对肚中宝宝可是非常有益的 。那么,哪些海产品中含锌量比较高呢?那就是牡蛎啦!牡蛎不仅价格便宜,而且非常常见,可谓是孕期妇女最适合吃的补锌食物了 。除此之外,鱼类中,鲳鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼等鱼类也是锌元素最喜欢的藏身之所,喜欢吃鱼的准妈妈们可以有意识地多吃一些这些鱼 。鱼类产品的烹饪方式非常多,想必准妈妈们是不会吃腻的 。
孕期补锌食物之动物性食物
动物性食物中,含有大量锌元素的就是猪瘦肉、牛瘦肉、瘦羊肉等,除此之外,生蚝肉中也含有非常多的锌元素 。不过,有些准妈妈们可能吃不惯生蚝肉,而且生蚝肉是大补的食材,也不适合长期的大量的食用,所以准妈妈们如果吃不惯也是没关系的 。用其他动物肉来代替吧!
孕期补锌食物之植物性食物
植物性食物中,以硬壳果类的食物中含锌较为丰富,所以,准妈妈们完全可以多吃些瓜子、核桃、芝麻、花生等食物,当做休闲零嘴食品是再好不过了呢!
孕期补锌食物之水果蔬菜
其实,一些水果和蔬菜中的锌元素是常常会被很多准妈妈们忽略的,所以小编就要在这提及一下了 。常见的含有锌元素的水果蔬菜主要有苹果、香蕉、紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆等 。准妈妈们不妨开始多吃一些这类型的水果蔬菜吧!
二、孕晚期补锌吃什么呢
牡蛎
牡蛎中含有大量的锌元素,这早已经是不言而喻的事实了 。牡蛎肉质柔软细腻,具有的营养价值可是非常高的,对于准妈妈们来说,吃一些牡蛎不仅能够及时补充大量的锌元素,还能增强你们机体的免疫能力呢!准妈妈们不妨试着用牡蛎与燕麦来熬制粥,燕麦牡蛎粥不仅味道鲜美,还能极大程度的为准妈妈们进行锌元素的补充,可谓是补锌佳品,准妈妈们一定要试一试哦!
瘦肉
准妈妈们应该多吃一些瘦肉来进行锌元素的补充,比如牛肉、瘦猪肉等 。动物瘦肉中含有的锌元素还是非常多的,并且动物蛋白质被分解之后所产生的氨基酸更能促进锌元素的吸收呢!小编在此要推荐准妈妈们食用的是瘦猪肉丝瓜汤 。丝瓜具有良好的清热、凉血、解读的功效,并且富含维生素 。而瘦猪肉含有不少锌元素,所以这道汤对于准妈妈们来说,功效可是非常大的 。
【孕妇缺锌怎么办 多吃含锌的食物】坚果类
坚果类食物,譬如花生、核桃、杏仁、松子等,所含有的锌元素也是较多的 。坚果不仅能够帮助准妈妈们进行锌元素的补充,还含有大量的氨基酸、蛋白质等营养,能够帮助准妈妈们延缓衰老,增强记忆能力,滋润皮肤,可谓上好的营养补充的来源呢!
水产品
水产品中所含有的锌元素也是很多的 。鱼类、虾类、泥鳅、鱿鱼、海参等,水产品不仅含有锌元素,还含有不少的维生素和蛋白质,而且还能够有益宝宝的皮肤生长以及头发的健康呢 。
三、孕妇补锌的食谱
 猪肝粥
原料:大米l00克,猪肝l50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐7克,味精l.5克,料酒、淀粉、葱花、姜末各适量 。
制法:大米拣去杂物,淘洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆 。锅置火上,放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子滑散,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油;另用一锅上火,放水烧开,倒入大米,再烧开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时放入猪肝片,继续用小火煮10~20分钟,至米粒全部开花,肝片酥熟,汤汁变稠,加味精和余下的盐,调好口味且p可 。


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