宝宝辅食怎么吃不同阶段宝宝辅食的添加( 三 )

※蛋白质食物：争取每天吃1份富含蛋白质的食物，除了煮熟的鸡蛋、鱼虾、贝类之外，宝宝的膳食中还可以加入瘦肉(猪、牛、羊肉)、家禽肉和豆制品(如豆腐、腐竹)等其他富含蛋白质的食物。
※果酱类：对没有家族过敏性疾病遗传史的宝宝来说，果仁酱或花生酱是不错的食物。你可以给他选择不含盐的比较细腻的，也可以自己制作。
※奶制品：如鲜酪、酸奶、奶酪(也叫干酪)等。虽然你要等宝宝1岁大了才能给他喝牛奶(当作饮品)，但这并不妨碍你用牛奶或奶制品来烹调。
※如果你愿意，也可以给宝宝喝第2阶段配方奶。
※等宝宝长到会抓东西时，能用手抓着吃的食物对他来说简直太棒了，这让宝宝有了一定程度上的自主。你可以给他煮熟的青豆或胡萝卜、香蕉片或软梨。
11个月以上
从现在开始宝宝吃的食物更接近成人了。他应该吃剁碎的食物，每天2～3餐，中间穿插1～2次点心，另外，还有每天500～600毫升的奶。在这个阶段，你应该给宝宝添加下面这些辅食了：
※每天3～4份淀粉类食品：如面包、意大利面、土豆或米饭。
※1份肉、鱼、蛋，或者2份豆类(碗豆、菜豆)或果仁酱。
※奶制品：除母乳或配方奶之外，每天1～2份酸奶。
温馨提示：这个时候的宝宝就基本上可以吃家里的所有的饭，但要注意少加盐，我们是尽量一起做饭，但要先将宝宝吃的部分先取出来，在我们吃的那部分再加一些盐和调料。
宝宝也已经开始有自己的主意，会经常食物说“不“，有的开始变得挑食，而且也开始坐不住。
宝宝这时还会开始长槽牙，长牙期有的宝宝会有不同程度的不适反应，有时候会不爱吃东西，但一般都会很快过去，宝宝不爱吃饭时一定要保证饮用足够的奶和水。
四、宝宝辅食食谱
鸡肝芝麻粥
原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。
适合月龄：适合4个月—1岁宝宝。
制作方法
1、将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎。
2、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状。
3、大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。
营养提示：此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦!
香菇米粥
材料：香菇5朵、大米粥、生抽适量。
做法
1、香菇洗净，切碎。
2、锅内加水烧沸，放入菠菜，煮3分钟。
3、将煮好的菠菜水倒入小碗内，淋入香油即可。
适合月龄：6个月以上的宝宝。
芹菜小米粥
小米含有多种维生素、氨基酸等人体所需的营养物质，其中维生素B1的含量位居所有粮食之首，对维持宝宝的神经系统正常运转起着重要作用。
原料：小米50克、芹菜30克。
做法
1、小米洗净，加水放入锅中，熬成粥。
2、芹菜洗净，切成丁，在小米粥熟时放入，再煮3分钟即可。
Tips
芹菜富含铁，缺铁性贫血的宝宝宜常吃。适合0—2岁宝宝。
牛肉南瓜粥
牛肉是食材中的“肉类之王” 。
原料：南瓜100克、牛肉100克、大米。
做法
1、南瓜去皮，洗净，切成丁;牛肉洗净切成小丁，汆水后捞出。
2、在锅内放入适量水和米，大火煮开后放入牛肉丁，煮沸后，转小火煲约两小时，牛肉软烂时放入南瓜丁煮熟即可。
Tips
牛肉富含蛋白质、氨基酸，能提高人体抵抗力，特别适合生长发育期的宝宝食用。牛肉中铁的含量也很高，所以缺铁性贫血的宝宝不妨常食用。适合0—1岁宝宝。

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