什么食物含碱性痛风患者应多吃碱性食物( 二 )

我们都知道，健康的机体，其血液呈弱碱性，当我们吃大量的油炸、肉食，用脑过度、压力过大、体力透支的时候，体质就会出现酸化现象。德国著名医学家、诺贝尔医学界获得者古博格教授发现，当人体组织细胞中的氧含量低于正常值的65%时，缺氧的组织细胞就容易癌变。古博格博士指出，健康的细胞在缺氧的环境下，可使该细胞变成癌细胞，而体液酸化正好导致溶氧量下降，所以酸性体质者更易患癌症。另一个关于癌细胞产生的学说“爱哈氏”则提及呈弱碱性的细胞，在累积酸性废物的附近通常会死亡，但是有不惜改变染色体以求在酸性环境中生存，这就是癌的开始，所以要远离癌症，一定要远离酸性体质，多吃碱性食物。
在我们生活中，碱性食物随手可得，我们只需稍加关注，并有意识地在我们的膳食中添加，便可为我们的机体健康增加一道有效的防护符。此外，多是碱性食物还可有效预防高血压、糖尿病，高血脂等，让机体更有效地远离亚健康!
三、痛风患者多吃碱性食物
痛风的一开始的基本症状就是痛风性关节炎，一般都是在夜间，首先发生在下肢的末端关节上，出现红肿，疼痛，等不良症状，之后三五天之后会好转，但是如果不及时治疗，就会恶化发展到上肢关节末端，慢慢的涉及到关节畸形，甚至影响到患者的肾脏器的正常运转，最后危及生命。
这样看来，痛风真的是一个很可怕的疾病，但是如果我们做好防护工作，就会大大降低患上痛风的几率，首先我们就是要做到少吃大鱼大肉蛋白质高的食物，多吃蔬菜水果，而且要多喝水，多做运动，因为这样做可以排除体内的毒素。另外，适量吃一些含碱类的食物，多吃一些蔬菜水果，如芹菜，它含有很多的维生素和水分，同时不含有嘌呤物质，且属于碱类食物。萝卜，是一种含水分比较多的食物，并且含有维生素，不含嘌呤物质，属于碱类食物，也可以多吃。
马铃薯，水果，不仅能低血和尿液的酸度，对于养生的作用极大，西瓜和冬瓜不但是碱性食物，而且具有利尿作用，对痛风患者更加的有利。
四、山楂是碱性还是酸性的
山楂味酸性温，气血并走，化瘀而不伤新血，行滞气而不伤正气，应用于肉食积滞证，泻痢腹痛、疝气痛、瘀滞腹痛胸痛、恶露不尽、痛经、吐血、便血等。现代单用本品制剂治疗心血管疾病、细菌性痢疾等，均有较好疗效。山楂主要含有黄酮类、低聚黄烷类、有机酸类、微量元素，另外还有含有三萜类、甾体类和有机胺类等成分。近几年来，山楂在降血脂、降血压、抗脑血及其作用机制方面取得了重大进展。
抗心肌缺血
山楂总黄酮能减轻缺血再灌注损伤心肌心电图的ST段变化，提高血清NO的浓度，降低心肌缺血再灌注时心肌组织丙二醛(MDA)的水平。山楂聚合黄酮能缩小兔实验性心肌梗死范围。文献报道，山楂提取物可以抑制缺血再灌注大鼠血清中(LDH)的升高，提高SOD的活力，降低MDA的生成量，从而保护心肌，减轻缺血再灌注导致的心肌细胞损伤。
调血脂作用
山楂总黄酮表现出显著的调血脂作用，对高脂血症所致大鼠血管功能损伤具有明显保护作用，陈志谦用山楂配合决乌汤治疗血脂异常病人65例表明，治疗后TC、LDL-C显著下降，治疗前后比较，差异均有非常显著的意义，其有效率达89.2% 。决乌汤为中医经典组方茶，对高血脂、高血压有较好的防治效果。

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