什么食物含碱性痛风患者应多吃碱性食物

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一、含碱性的食物有哪些
碱性食物：
豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。
弱碱性食物马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁
强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱
弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。
对于含碱性的食物有哪些这个问题，上面营养师为我们介绍的种类在我们的餐桌上还是经常可以看到的，也是我们非常容易分辨出来的酸碱性强的食物。另外值得推荐的就是柑橘，虽然酸度非常的强，但它同样属于碱性食物，因此在平时同样可以作为不碱的食物选择。
二、碱性食物为健康加分
在很多人的常规意识中，常常会把酸味的食物归为酸性食物，其实这是一个误区，比如柠檬，虽然口感是酸味，但其却是典型的碱性食物。在我们的因素结构中，很多食物都会改变我们人体的酸碱度，使其偏离正常的PH值，我们把降低机体正常PH值的食物称之为酸性食物，提高机体正常PH值的食物称之为碱性食物。我们都知道酸性体质是百病之源，碱性体质为健康加分，所以要保证机体拥有健康的PH值，就要多吃碱性食物。那么生活中哪些食物是酸性、哪些是碱性的呢?如何快速检测?
【什么食物含碱性痛风患者应多吃碱性食物】食物酸碱性快速检测
一般而言，对于食物的酸碱性有一个粗略的划分，我们通常把除牛奶外的动物性食品归为酸性食物;把除五谷、杂粮、豆类以外的植物性食物归为碱性食物;把油、盐、糖、咖啡、茶等归为中性食品。但是，这只是一个粗略的划分，因为有些水果如李子等，虽属植物性，但它却是酸性食物，而豆腐虽为豆制品却是碱性食物。对于常见食物的酸碱性，归纳如下：
强酸性食物：牛肉、猪肉、鸡肉、蛋黄、乳酪、甜品、乌鱼籽、柴鱼、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖果、饼干、白糖、啤酒等。
中酸性食物：奶油、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐、红小豆、萝卜、甘蓝菜、洋葱、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、鲔鱼、鳗鱼、河鱼、火腿、马肉等。
中碱性食物：萝卜干、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、番木瓜、草莓、绿豆、油菜、梅干、柠檬、菠菜、豆腐、豌豆、大豆、芹菜、番薯、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。
强碱性食物：竹笋、马铃薯、柑橘类、生菜、胡萝卜、西瓜、香蕉、板粟、柿子、咖啡、茶叶、葡萄、葡萄酒、海带等。尤其是天然绿藻，富含叶绿素，是不错的碱性健康食品。
值得注意的是，虽然我们强调要多食碱性食物，但是大家还是要注意酸、碱食物的合理搭配，唯有如此，才能维持机体内环境的稳定，从而保障机体的健康。
多吃碱性食物，对各种癌症说“NO”
根据调查研究显示，大约有85%的恶性肿瘤患者都属于酸性体质，所以癌症的形成与机体酸碱度有着非常密切的关系。把体质维持在弱碱性的状态就是远离癌病的第一步，最简单的方法就是多吃碱性食物。

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