喝牛奶和蜂蜜有哪些好处 牛奶加蜂蜜好吗


喝牛奶和蜂蜜有哪些好处 牛奶加蜂蜜好吗

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一、牛奶和蜂蜜加在一起有助于放松神经
早上空腹喝杯蜂蜜水能清理肠道、预防便秘,一杯牛奶则能强壮骨骼、养胃暖身,而在牛奶里加勺蜂蜜,能起到最佳的营养互补 。蜂蜜作为单糖,含有较高热能,可直接被人体吸收;而牛奶尽管营养价值较高,但热能低,单饮不足以维持人体正常的生命活动 。
喝牛奶的时候加点蜂蜜,人体不仅能够吸收足够的热能,所需要的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更全面,可以让人整个上午都精神十足 。
【喝牛奶和蜂蜜有哪些好处 牛奶加蜂蜜好吗】美国一位妇产科专家提出的方案可帮你减轻痛苦:每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶,即可缓解甚至消除痛经之苦 。
为什么两种如此普通的食物有这么大的能耐呢?原来得益于两种矿物质“钾”和“镁” 。
牛奶含钾多,而蜂蜜乃镁的“富矿” 。研究表明,“钾”能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染,并减少经期失血量;“镁”能帮助大脑中神经冲动传导、具有神经激素作用的活性物质维持在正常水平 。在月经后期,镁元素还能起到心理调节作用,有助于身体放松,消除紧张心理,减轻压力 。
二、牛奶加蜂蜜的方法
牛奶与蜂蜜同时食用效果更好 。液态袋(盒)装牛奶可以直接饮用,也可以加热饮用 。但不能高温煮沸,否则破坏其营养成份、降低营养效果 。250克牛奶在微波炉中加热一分钟即可,然后加入适量的蜂蜜饮用(凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用) 。
蜂蜜直接食用,也可以与其他食物同时食用,但不能煮沸或酶类被破坏,且影响蜂蜜原有口感和风味 。牛奶加蜂蜜的品种和数量,因人而异,自行选定,应该长期坚持 。而且,牛奶和蜂蜜中都含有丰富的矿物质,二者的分子结构不会相互抵抗,而是能很好地结合,有效提高血红蛋白数目,并产生酵素来分解体内有害菌,增强免疫力,起到活化细胞的作用 。
不少有睡眠困难的人都习惯在睡前喝一杯温牛奶舒缓情绪促进睡眠,但其实加点蜂蜜效果会更好 。牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁 。研究表明,钾对神经冲动的传导起着重要的作用,它能缓和情绪、抑制疼痛;镁则对大脑中枢神经具有镇静作用,能调节心理,消除紧张心理,减轻压力 。
牛奶蜂蜜富含的B族维生素,有舒缓安眠的作用 。
三、吃蜂蜜有哪些好处
蜂蜜是天然物质,其主要成分来源于所采集的蜜源植物 。蜂蜜中含有180多种不同的化学物质,是一咱高度复杂的糖类饱和溶液,有65~85%是容易被人体吸收的葡萄糖和果糖 。1公斤蜂蜜的热量有3150大卡,是同量牛奶热量的4.7倍 。自古以来,医学认为,蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效 。
但来自不同蜜源植物、不同品种的蜂蜜,其药理作用也不相同 。如洋槐蜜有利尿、镇静的作用;椴树蜜有通便、利尿和促进血液循环的作用,……国家将蜂蜜列入“药食同源”名单,蜂蜜有“大众的补品”“老年人的牛奶”称誉 。消费者根据自身状况和需要,经常食用蜂蜜或在牛奶中加入同品种的蜂蜜,对于营养和保健有一定的好处 。陈云同志生前,每天喝一杯加有蜂蜜的豆浆,而且长期坚持食用蜂蜜 。
四、喝牛奶好处多
随着生活结构的变化和人们对健康的重视,喝牛奶的人日趋增多,喝牛奶已成为生活中不可缺少的食品 。因为牛奶营养丰富,含有蛋白质、脂肪、25种不同的氨基酸(其中有8种是人体所必需的)、维生素、矿物质等丰富的基本营养素,含钙丰富,是构成人体和促进成长发育的最好钙源,是膳食中补钙的最好食品,因此有“要想不缺钙,天天喝牛奶”的说法 。


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