蛋白质粉的食用方法 蛋白质粉不可盲目补充


蛋白质粉的食用方法 蛋白质粉不可盲目补充

文章插图
一、蛋*该怎么吃
蛋白质是人体的必需品 , 人体每天所需的热量有10%~15%来自蛋白质 。之前已经谈了蛋*的作用 , 下面来分享一下 , 蛋*应该怎么吃 。
1、按产品推荐摄入量吃 。每个蛋*产品都有各自推荐的食用量 , 服用者不要随意增量或减量 。吃得太少 , 达不到预期的目的;吃得太多 , 又会造成浪费或副作用 。
2、不要空腹吃 。空腹吃蛋* , 蛋*会被作为一般的“产热食品”消耗掉 , 造成浪费 。在吃蛋白质粉之前或同时 , 吃一些其他食品 。
3、不要太热 。蛋*一旦受热 , 就会失去其特有的活性 , 降低它的作用 。因此 , 蛋*切不可烧煮和烫食 , 温度40度左右 , 也可以冷饮 。
4、不要乱混合其他食物吃 。蛋*可以加入到多种食品中食用 , 喜欢吃甜的可以加糖 , 喜欢吃咸的可以加盐 , 但是都不能加得太多 。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利 。
5、三岁以下的孩子不宜吃 。蛋*的蛋白质组成并不适合幼龄儿童 , 容易造成消化不良 , 吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏 。
6、蛋*不要和酸性饮料混吃 。苹果汁等饮料里含有有机酸成分 , 与蛋白质粉相遇后 , 会形成凝块 , 影响消化吸收 。
7、特殊病人食用前应征求医生的意见 。蛋*中所含的蛋白质量很高 , 在体内要经过肝脏分解、再合成人体自身组织成分 , 其代谢产物又要经过肾脏从尿液中排出 。已有肝脏、肾脏疾病以及其他严重疾病的患者 , 吃了蛋*以后 , 可能会加重器官的负担 。
二、蛋*怎么吃比较健康
蛋*是婴幼儿、青少年、孕产妇、老年人、运动员、强度健身健美者、素食主义者、节食减肥者、营养不足者以及各类病人的有效营养补充剂 。食用蛋*要注意时机 , 时间选择不当 , 不但会浪费营养物质 , 还可能会有害无益 。
一般来说 , 在早上的时候 , 人体经过一个晚上的休息 , 白天的机体消耗已经恢复 , 身体机能最旺盛 , 且已经长时间未进食 , 急需补充能量 。因而 , 这时候肠胃等消化系统的消化吸收能力是最强的 , 且这时候吸收的蛋白质不必用于恢复机体 , 会累积到机体 , 建议早上食用蛋* 。
中午的时候 , 一上午的工作学习 , 消耗了大量能量 , 肚子饿了 , 人体急需补充能量 , 有进食需求 , 消化吸收旺盛 。但这时跟早上不能相比 , 这个时候吸收的蛋白质 , 一部分用于恢复身体机能 , 另一部分用于补充能量 , 剩下的才会用于机体累积 。此外 , 有的人午餐吃得比较丰盛 , 再补充蛋*就多余了 , 消化不了就是浪费啦 。而蛋白质缺乏者 , 往往是食欲食量都小 , 午餐都不够能量消耗 , 蛋*补充进去也是被用作能量消耗了 。所以 , 中午不是最好的补充蛋*的时机 。
晚上的时候 , 由于白天的工作学习等活动虽然消耗了人体的物质 , 也急需补充能量 , 但是这个时候消化系统能力也是最弱的 , 加上休眠后 , 消化活动会很低 。所以 , 晚上食用蛋* , 有一部分被人体利用补充能力了 , 另一部分没能吸收 , 被浪费掉了 。


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