电饭煲煲饭菜谱：你不想学吗 _电饭煲-「四川龙网」

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一个电饭煲不仅可以煲饭还可以做菜你知道?很多好吃美味的菜式都是可以用电饭煲做出来的，你要学吗?下面513常识网小编就整理了一些电饭煲煲饭菜谱，赶紧学起来，大展身手吧!
电饭煲煲饭菜谱做法一：排骨焖饭原料：肋排、大米、胡萝卜、香菇、圆糯米。
做法：
1. 排骨焯水去血水，胡萝卜和香菇切成丁儿。
2. 锅里放入少量橄榄油，放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微发黄。
3. 加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，再调入料酒和盐。
4. 大米和圆糯米放在一起淘洗干净后，放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿。
5. 再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里，用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟即可。
电饭煲煲饭菜谱做法二：冬瓜煲羊排原料：羊排、冬瓜、调料、葱、姜、盐。
做法：
1.羊排剁成小块清水冲洗干净。
2.羊排放锅内加水煮开即可，温水洗净至无残渣。
3.姜切片，准备半棵葱，冬瓜切块备用。
4.将羊排、冬瓜放电饭煲内，放葱姜和黄酒，加适量水。
5.煲70分钟即可。
电饭煲煲饭菜谱做法三：山药排骨汤原料：排骨、山药、姜、盐。
做法：
1.排骨飞水，温水冲洗干净，待用。
2.山药去皮切段。
3.排骨山药和姜片放入福库电饭煲内，加足量水。
4.煲两个小时左右。
电饭煲煲饭菜谱做法四：香肠土豆焖饭原料：大米、豆角、土豆、香肠、玉米粒、酱油。
做法：
1. 大米洗净，豆角洗净，土豆去皮洗净。
2. 豆角，土豆，香肠切成一厘米的方丁，所有材料放进电饭锅，加水没过材料大约一厘米。
3. 加几滴酱油，放两勺盐搅拌均匀，按正常煮饭程序至开关跳起，再焖十分钟。
4. 加入适量榨菜和韩式辣酱拌匀即可。
电饭煲煲饭菜谱做法五：水煎包原料：速冻包子、油。
做法：
1. 电饭锅内锅四壁刷点油，如果你喜欢吃干点儿的也可以不刷。
2. 速冻包子不用解冻，直接排好在锅里，接上电源，按“煮饭”键。
3. 煮到包子有点硬后，倒入淹到包子半腰的水，盖上盖子继续煮。
4. 等到煮饭程序完成后，不掀盖子让它闷五分钟即可。
电饭煲煲饭菜谱做法六：电饭锅蛋糕原料：面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、白醋、食用油。
做法：
1. 用分蛋器将蛋黄和蛋白分开放入不同的容器中，蛋清一定要放在一个干净无水的碗里，另外的蛋黄打散，放入面粉和适量牛奶搅拌均匀.
2. 把蛋清倒入无油无水的容器中，加3滴白醋，分三次加入白砂糖打至硬性发泡，直到提起筷子后有很小的直立尖角，泡沫不会滴下的程度就算硬性发泡了，这个过程需要半个小时左右.
【电饭煲煲饭菜谱：你不想学吗】3. 打好的蛋清沫和步骤一里的牛奶面粉液融合，上下均匀，千万不要转圈搅拌.
4.先把电饭锅预热一下，在表面刷一层薄薄的食用油，然后把上一步做的蛋糕原液倒入电饭锅，按下煮饭键，大概几分钟就会跳上来，拿湿毛巾闷20分钟，然后再按下煮饭键，一分钟又会跳上来，闷20分钟即可出锅。

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