骨盆骨折的饮食禁忌有哪些 分享一些骨盆骨折食疗方给大家


骨盆骨折的饮食禁忌有哪些 分享一些骨盆骨折食疗方给大家

文章插图
一、骨盆骨折的饮食禁忌
 盆骨骨折后的饮食应注意什么
对于盆骨骨折儿童的饮食安排应保证高蛋白质、少脂肪、维生素充足、钙质丰富的饮食 。每天的蛋白质摄入量应较健康儿童有所增加,尤其是伤情较重、出血量比较多、身体较为虚弱的儿童,更要充足些 。饭菜的品种也要多样化,注意色、香、味、形的搭配,以促进患儿的食欲,有利于早日康复 。
传统多主张盆骨骨折病人要多吃些骨头汤,因骨头中含有丰富的钙和磷,其它如虾皮、白米虾、银鱼、蛤蜊、牛奶及奶制品、鸡蛋、芝麻酱、豆与豆制品、海带、发菜等食物也比较好 。维生素D能增加钙的吸收和利用 。它与维生素C一起能促进胶原纤维形成,有利于纤维骨痂的连接 。脂肪酸可以与钙相结合而影响钙的吸收和利用,故饮食中脂肪量宜少而不宜多 。在严重的盆骨骨折,例如多发性盆骨骨折、开放性盆骨骨折、股骨颈盆骨骨折等的早期,应该限制脂肪摄入量,以防止发生脂肪栓子引起栓塞 。因盆骨骨折是需要卧床休息的,故要适当吃些含纤维素多的蔬菜和水果,以防止便秘 。不要因活动不便怕增加尿量而有意限制饮水 。
盆骨骨折饮食禁忌
1、盲目补充钙质
钙是构成骨骼的重要原料,有人以为盆骨骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合 。但科学研究发现,增加钙的摄入量并不能加速断骨的愈合,而对于长期卧床的盆骨骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低 。由于长期卧床,一方面抑制对钙的吸收利用,一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果 。所以,对于盆骨骨折病人来说,身体中并不缺乏钙质,只要根据病情和按医生嘱咐,加强功能锻炼和尽早活动,就能促进骨对钙的吸收利用,加速盆骨骨折的愈合 。尤其对于盆骨骨折后卧床期间的病人,盲目地补充钙质,并无益处,还可能有害 。
2、多吃肉喝骨头汤
有些人认为,盆骨骨折后多吃肉骨头,多喝骨头汤,可使盆骨骨折早期愈合 。其实不然,现代医学经过多次实践证明,盆骨骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使盆骨骨折愈合时间推迟 。究其原因,是因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成分主要是磷和钙 。若盆骨骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对盆骨骨折的早期愈合产生阻碍作用 。
3、忌偏食
盆骨骨折病人常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织,长骨生肌,骨痂形成,化瘀消肿的原料就是靠各种营养素,由此可知保证盆骨骨折顺利愈合的关键就是营养 。在饮食上要做到营养丰富,色、香、味俱佳,能刺激食欲 。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合 。
4、不易消化食物
盆骨骨折病人因固定而活动限制,加上伤痛,精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘,卧床病人更多见 。所以,食物既要营养丰富,又要容易消化及通便,宜多食含纤维素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促进胃肠消化排便的食物 。
二、骨盆骨折食疗方法
骨盆骨折食疗(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)
山楂粥
材料:山楂20~30克,粳米100克,白糖适量 。
制作:先将山楂洗净,加清水适量,文火煮至原水量的2/3,去渣取汁,加入粳米洗净煮粥 。待粥成后加入白糖,随量食用 。有活血化淤、消食健脾之功效 。


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