微波炉煮饭的技巧与妙招有什么 _微波炉-「四川龙网」

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微波炉给我们的生活带来了很多方便，大多使用微波炉的朋友都只是利用它来加热，其实微波炉还有其他的一些功能。就是可以利用它进行煮饭了，那么该怎么煮法呢?以下是513常识网小编为你整理的微波炉煮饭的技巧，希望能帮到你。
微波炉煮饭的技巧1.先将大米淘洗干净。
2.将米倒入微波炉专用的塑料容器里，带入温度适中的开水，而且浸泡时间不能够超过半小时。因为浸泡后的米煮饭的时候不夹生，而且更容易熟，但是泡浸久了就没有了饭的香气了;
3.将浸泡生米的水换成温水(道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些) ，因大米已经浸泡过，加入的水可比用电饭煲稍微少一点，超过大米一厘米即可(最多不要超过2厘米) 。扣好盖子(内盖也盖上，防止沸出) ，放入微波炉，调到高火，定时6-8分钟(根据米的多少定时间) 。
4.取出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下。
5.扣好盖子，再用中火(大火也行)定时3-5分钟(米少的话， 3分钟即可) 。
6.从微波炉中取出容器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会(5-10分钟) ，然后再打开盖子。OK ，米饭做好了。
7.用微波炉蒸米饭关键要注意三点：一是必须提前浸泡生米;二是在第一段时间结束后，一定要搅拌一下;三是米饭蒸好后，不要马上打开盖子，要用余热再焖一会儿。还要注意加水适量。
8.用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，而且香甜可口。如剩下米饭，下一餐再吃时，用微波炉加热一分钟，就像刚蒸出的米饭一样好吃。这一点电饭煲是不能及的。
9.另外值得注意：一是如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话，微波炉定时就要相对长一点，否则蒸出的大米熟得不够好，有些硬，不好吃。二是有的大米吃水多，有的大米吃水少，每当更换一种大米后，就要针对情况调整加入的水量。
微波炉使用的技巧1、使用之前，先将微波炉，放方便操作的地方，周围无遮挡，电源要方便。
2、微波炉，火力可分，低，中，高，中高，解冻。时间1--15分钟，看情况自己定!
3、热菜，一般都用，中，高火，大概， 2--4分钟即可，面食，中火1分钟，必须将食品密封，。
4、解冻，一般鱼类，肉类， 5---8分钟。
5、做花生，黄豆，类，先将食品水泡，放调料，腌制几分钟，放微波炉，先中火， 2分钟，，再中高火， 5分钟，期间，用手翻转食品，不要让它沾盘上!
6、肉类，鱼类，清洗完，腌制，放微波炉，高火3分钟，拿出翻转，中火， 5分钟，即可。
微波炉做面包的方法材料的介绍：
面粉110克，砂糖110克，鸡蛋5个(新鲜) ，黄油若干，光明小纸盒装，切了三分之一，牛奶50或60克。面粉和砂糖是1:1 ，其他的东西估莫着放也可以。当然，根据个人的口味不同，可以适当地增加糖和牛奶还有黄油。

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