高压锅煮饭有哪些操作方法


高压锅煮饭有哪些操作方法

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高压力锅可以很好的留着食物中的营养物质,不管是蒸煮还是炖做都可以使用它,那么如何使用它进行煮饭呢?以下是513常识网小编为你整理的高压锅煮饭的操作方法,希望能帮到你 。
高压锅煮饭的操作方法1、将米和水放入锅中,水比平时用电饭煲煮饭要少一点,米与水的比例大概是4:6这样蒸出的饭比较软和,反之则少放点水,多做几次就会找到自己喜欢的水量了 。加锅盖烧至水开(高压过的气孔开始喷气出来) 。
2、将高压阀放上去,待高压阀转动并开始有气喷出后,将火调为中小火 。
【高压锅煮饭有哪些操作方法】3、保持5-7分钟左右 。关火 。闷至能打开盖为止 。
电饭锅煮饭的方法1、将淘洗干净的米和适量水放入电饭煲内锅,左右晃动几下,使米平摊在底部,擦干内锅外面的水渍后放入电饭煲外壳 。
2、用手轻轻地转动几下,使内胆底部与发热板贴合,与电热盘接触良好 。按下电饭煲手柄,盖上锅盖,听到“叭”声为止 。
3、将电源插头插入插座,并接通电源 。按下电饭煲煮饭按键,指示灯亮,电饭锅开始煮饭 。
4、饭熟时,指示灯熄灭 。再过10分钟左右,电热盘的余热将饭焖透 。无需保温时,把电源线拔下,切断电源 。
电热锅蒸米饭的方法1.把要蒸的大米洗干净,放入不锈钢的小盆中 。
然后加入热水,让水没过大米,可以多加些热水 。将大米在水中泡上1-2个小时 。
2.蒸锅内加入水,水深大约半根筷子那样左右就好 。可以少加3-4厘米的水 。保险起见还是半根筷子左右 。这样就不怕水烧干了 。
3.打开炉子,将蒸锅放在上面,先烧着水 。在烧水期间开始准备将泡的大米液面调好,然后放在蒸锅的篦子上面蒸 。
4.在蒸之前看一下泡大米的液面 。如果水没过大米很多的话,就倒出一些,让米在水下1厘米以上就好 。
5.从开始把蒸锅放炉子上烧水到放入泡的米蒸大约30分钟米就能蒸熟啦 。
电压力锅煮饭步骤注意事项1. 每一次煮饭前,都会提前半小时洗米,洗两次,然后将水倒掉,并不用水泡着 。“已经浸泡过水的米会吸收其外皮的水份,如此一来,煮饭时就可以省点时间 。”也许有人会问,用水将米浸泡着效果不是更好吗?过多次试验证明,发现直接用水浸泡过的米不如上述的米松软 。
2.一般5升的电压力锅功率为900瓦 。按照说明书的计算方法,煮饭的分量一般需要16分钟,可通过上述方法,实际上只需要14分钟 。每次煮饭节省两分钟,虽然听起来似乎不多,但一年算下来也能省了一笔开支 。
3. 此外还有一些其他的省电方法,在煮饭时将要煮的肉类或其他食物,如番薯、土豆、莲藕等用碟子装着,然后放到电压力锅内胆里与饭一起蒸煮 。这样,就在煮饭的同时把菜也煮熟了,方便又省电 。
电压力锅选购指南1.选购电压力锅可根据个人的喜好而定 。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同,但使用效果完全一样,前者操作复杂,后者方便直观,但价格较高 。
2.选购电压力锅的规格应考虑人口数量,2-3人的家庭宜选4升的,3-5人的家庭宜选5升的,6人以上的家庭宜选6升或8升的 。
3.性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常,此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常 。旋动调节器和定时器动作应自如,加热和保温指示灯相应亮灭,定时器倒计时完成后能自动关机等 。电源线和电源插头绝缘要良好,无氧化锈蚀等 。


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