夏季哪些水果是禁果 哪些水果不能一起吃


夏季哪些水果是禁果 哪些水果不能一起吃

文章插图
一、夏季即将来临不要猛着偷吃禁果
桃子
桃:营养特点是含铁(铁食品)量较高,另外含有蛋白质(蛋白质食品)、糖、钙(钙食品)、果胶等,特别适合贫血的人吃 。而桃中所含的果胶,能够促进肠道蠕动,所以有预防便秘(便秘食品)的作用 。
提示:桃虽好吃,但不可多食,多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病 。

杏肉中含有较多的胡萝卜素,可在人体内转化成维生素(维生素食品)A,对于保护视力有好处 。而杏仁则含蛋白质、粗脂肪、磷、铁、钾等多种营养,而且还有润肺化痰、清热解毒等作用 。
提示:属于温热水果,不能多吃,容易上火 。另外杏仁也不能多吃,多吃易导致呼吸麻痹,甚至死亡 。食用杏及杏仁时一定不能过量 。好吃,但不可多食,多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病 。
荔枝
富含镁、钾等矿物质和维生素,特别是维生素C的含量较高,对提高人体免疫力有好处,而且还有美白(美白食品)润肤的作用 。此外荔枝还含有补脑健身(健身食品)、开胃益脾,特别适合产妇和老弱人群 。
温馨贴士提示:长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,不适合吃荔枝 。另外,荔枝也不能多吃,以防得上“荔枝病”,即出现头晕、心慌、出冷汗等 。同时,也要防止上火,可在吃荔枝的时候,先喝小半碗盐水,再留小半碗吃完后喝 。或者把脱了壳的荔枝肉在盐水里泡泡后再吃 。
二、哪些水果不能同时吃
杏仁与栗子:引起胃疼
杏仁与板栗相克 。同食会产生对身体有害的物质,引起胃疼 。
草莓与樱桃:上火
从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效 。草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状 。
桔子与柠檬:会导致消化道溃疡穿孔
橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔 。橘子和柠檬虽有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用 。橘子与柠檬果酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重 。尤其是柠檬,酸性较强,PH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易伤胃,导致胃黏膜受损 。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔 。
哈蜜瓜与香蕉:导致肾衰
各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高 。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克 。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜 。
三、吃水果要注意哪些
忌饭后立即吃水果
饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘 。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时 。
忌食水果过多
过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多 。
忌食腐烂水果
食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病 。
水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值 。
生吃水果忌不削皮
一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃 。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多 。


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