莲子心的功效与作用及食用方法月经期是否可以吃莲子( 二 )

三、莲子的做法有哪些
莲子人参汤材料：莲子50克，人参10克，冰糖30克。做法：将莲子去心后与人参一同入锅，加清水浸泡30分钟，加冰糖隔水蒸炖1小时后，即可食莲肉喝汤。人参可连续使用2次。第二次食用时，可连同人参一同吃。功效：适用于病后体虚气弱者，可补气益脾，养心安神。莲子红枣桂圆羹材料：莲子15克，红枣、桂圆各20克，冰糖适量。做法：将莲子去心，红枣去核，与桂圆肉一起放入锅内加水适量，放入冰糖炖至莲子酥烂即可食用。功效：补血养禾，健脾安神。红莲椰汁炖雪蛤材料：发好的雪蛤200克、水发莲子30克，红枣25克。调料：白糖100克，椰汁50克，淡奶30克，冰糖50克。做法1、将雪蛤择洗干净。清水500克、糖100克，放入容器中，加入雪蛤上笼蒸5分钟，捞出分装碗中，下莲子、红枣待用。2、炒锅上火，加水150克，下椰汁、淡奶、冰糖烧开后，盛入装碗的雪蛤中，蒸10分钟取出，即成。功效：洁白柔软，椰奶清香，为高级滋补佳肴。
四、月经期是否可以吃莲子
莲子在我们大部分人的生活中算是普遍存在的，所以对于一般人来说对莲子其实并不陌生。莲子主要就是生活在睡眠上的，而严格来说它是荷花的一种果子。现实中还是有不少人是喜欢吃莲子的。那么，经期的女人们可以吃莲子吗？对于这个问题，相信很多人都是不知道的，因为很多女性朋友本身就是没有吃过莲子的。月经对于我们的女性们来说其实是非常重要的，这个方面很多都是可以导致一些人体季病的。而且有的严重的甚至会造成不可恢复的伤害的。莲子，这种食物经过调查，一般人都是可以吃的。但是对于经期的女人来说就不一定了。那么，下面就来说说这个问题。月经期可以吃莲子。经期应注意保暖，忌寒、凉、生、冷刺激，防止寒邪侵袭；注意休息、减少疲劳，加强营养，增强体质；应尽量控制剧烈的情绪波动，避免强烈的精神刺激，保持心情愉快；平时要防止房劳过度，经期绝对禁止性生活。经期要注意饮食调理，经前和经期忌食生冷寒凉之品，以免寒凝血瘀而痛经加重；月经量多者，不宜食用辛辣香燥之物，以免热迫血行，出血更甚。中医认为莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，味很苦，却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效，可治高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。莲子居住的“房子”叫莲房，又叫莲蓬壳，能治产后胎衣不下、淤血腹疼、崩漏带下、子宫出血等症。还有一种“石莲子”，又称甜石莲，是莲子老于莲房后，堕入淤泥，经久坚黑如石质而得名。临床上常用于治疗口苦咽干、烦热、慢性淋病和痢疾等症。
【莲子心的功效与作用及食用方法月经期是否可以吃莲子】

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