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用蘑菇和排骨熬成的汤 ， 是非常有营养的 ， 同时也是一道美味可口的佳肴 。下面513常识网小编给大家分享茶树菇排骨汤的做法 ， 希望你喜欢 。
茶树菇排骨汤的简单做法一食材准备
猪大排500克 ， 茶树菇30克 ， 食盐5克 ， 葱10克 ， 姜10克 ， 鲜枣10粒 。
方法步骤
1、将葱、姜和排骨放在水里焯水 ， 随后将排骨取出、洗净 。
2、重新放水和葱姜排骨 。
3、茶树菇泡在温水中备用 。
4、排骨用高压锅水开后,压了20分钟之后,再倒入茶树菇,少煮片刻放入适量的盐 ， 这样美美的茶树菇排骨汤就好了 。
茶树菇排骨汤的简单做法二食材准备
猪大排500克 ， 茶树菇50克 ， 食盐适量 ， 姜1块 ， 水10碗 。
方法步骤
1、排骨放在冷水中 ， 烧水 ， 浮去上面的浮沫 ， 捞起冲洗干净 。
2、将生姜切片 ， 茶树菇用水浸泡后切去根部 ， 清洗干净 。
3、将全部材料放在汤锅 ， 加入清水 。
4、大火煮开后转中小火煲2个小时 ， 最后放盐调味即可 。
茶树菇排骨汤的简单做法三食材准备
肋骨500克 ， 茶树菇40克 ， 姜2片 ， 枣去核6颗
方法步骤
1、茶树菇洗净 ， 温水泡30分钟
2、肋骨飞水去血沫
3、紫砂煲放入泡好的茶树菇及浸泡的汤(汤鲜美的关键阿) ， 放入姜、枣排骨、3-4碗温开水
【茶树菇排骨汤的简单做法】4、煲5-6小时 ， 出锅时放入少量盐 ， 也可盛到碗中自己根据口味调味
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