牛奶该怎样喝 喝牛奶时最好不要空腹

【牛奶该怎样喝 喝牛奶时最好不要空腹】

牛奶该怎样喝 喝牛奶时最好不要空腹

文章插图
一、牛奶怎么喝最好
1、首先不要喝生奶
喝鲜奶要高温加热,以防病从口入 。
 2、不宜多饮冷牛奶
因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用 。而且牛奶一旦冷冻,其中所含有的脂肪和蛋白质便会分离,味道明显变淡,营养成分更易不被吸收 。
 3、不宜长时间高温蒸煮
牛奶中的蛋白质受高温作用,会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,营养价值降低 。
用100摄氏度的开水冲牛奶制品或将牛奶放在电热杯中蒸煮时,牛奶中的蛋白质受到高温作用,会由溶胶状态变成凝胶状态,导致出现沉积物,影响乳品的质量 。如果确实需要加热,水温控制在40至50摄氏度为宜 。
 4、喝牛奶时最好不要空腹
有的人喜欢早晨空腹时喝牛奶,其实这样不科学,因为空腹时吃东西,胃蠕动较快,牛奶中的营养物质来不及消化、吸收就被排到了大肠,造成很多营养的流失和浪费,所以,最好饮用牛奶之前,吃点馒头、饼干之类的食物之后再喝奶,使奶中营养充分发挥作用 。
 5、牛奶晚上喝比早上喝好
据报道,睡觉前喝牛奶有催眠作用 。医学家对此进行实验观察发现,睡前喝一杯热牛奶,可使人很快入睡,而且后半夜睡得更香甜,特别对有些半夜醒来再不能入睡的人来说,其作用更为明显 。因为牛奶中含有使人体产生疲倦感的L-色氨酸和有镇定作用的*类物质 。如果早晨喝奶,势必对白天的学习和工作有一定影响,所以,还是晚上喝奶好 。
二、牛奶早上还是晚上喝好呢
早餐后半小时、睡觉前半小时都应该喝一杯牛奶 。怀孕期间可以适当应用电脑,使用时距离显示屏不少于70厘米,于电脑两侧和后部保持的距离不少于120厘米 。此外,减少与电脑等接触的时间,也是重要的 。因为接受辐射的积累剂量是同辐射强度与辐照时间的乘积成正比,因此减少上机时间是必要的 。
但是,很多人在所处的工作和生活环境中要实现与辐射源保持一定距离有困难 。例如有多台电脑的办公室,前后、左右距离不能保持要求的距离 。还有些人,不允许减少上机上网的工作时间,每天操作3-4小时,而且连续不间断 。在此情况下,唯一的办法是穿防护服,戴防护帽,以直接减少身体对辐射的吸收 。使用电脑时,最好在显示器前配备质量较好的防辐射屏 。注意酌情多吃一些胡萝卜、豆芽、西红柿、瘦肉、动物肝等富含维生素A、C和蛋白质的食物,经常喝些绿茶等等 。
一般早上喝牛奶可以让我们的身体彻底的吸收牛奶里面的营养,但是在晚上的时候喝牛奶可以促进我们的睡眠,但是对于一些减肥的人来说,最好晚上的时候不要喝牛奶,以免导致身体肥胖,我们在选择牛奶的时候也许需要选择正规厂家生产的牛奶 。
三、常见的牛奶种类
常温奶 。采用超高温灭菌法,能将有害菌全部杀灭,保质期延长至6个-12个月,无须冷藏 。但营养物质会受很大损失 。
还原奶 。奶粉不得用于巴氏消毒奶,但常温奶、酸奶及其他乳制品可用,但必须标明原料为“复原乳”或“水和奶粉” 。
生鲜牛奶 。在许多发达国家,未经杀菌的生鲜牛奶是最受消费者欢迎的,但价格也最为昂贵 。新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质,能够在4℃下保存24小时~36小时 。这种牛奶无需加热,不仅营养丰富,而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分,对儿童的生长很有好处 。


以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: