每天吃苹果的好处吃苹果的注意事项( 二 )

6、枸杞：苹果和枸杞同食有利于吸收营养。
7、鱼肉：治疗腹泻。苹果中富含果胶，有止泻的作用，与清淡的鱼肉搭配，更加营养丰富，美味可口。
8、芦荟：苹果和芦荟同食消食顺气。
10、牛奶：和苹果同食可清凉解渴，生津除热。
和苹果搭配相克的食材
1、胡萝卜：苹果不可与胡萝卜同食，会破坏维生素C ，易产生诱发甲状腺肿的物质。
3、海鲜：苹果不可与海鲜同食，苹果中要鞣酸的，和海鲜一起吃，会导致腹痛、恶心、呕吐。
三、要如何挑选苹果
1、望
【每天吃苹果的好处吃苹果的注意事项】顾名思义就是看苹果的表面，有很明显疤痕的不挑，有青一块红一块的像淤青一样的不挑，有虫洞的不挑，还有就是表面全是鹅黄色的并带有小点点的不挑，苹果表面不光滑很粗糙的不挑，畸形的不挑，最重要的是放置很久且表面瘪黄的不挑。
应该挑选苹果上有一条条丝的，底部凹陷深的，而且不能挑选整个火红的。
2、闻
闻就是用鼻子闻苹果的香味，一般新鲜苹果香味浓厚，且香甜可口的苹果更加会散发出浓重的酸甜感，未成熟的苹果和过熟的苹果香气很淡，而且快变质腐烂的苹果往往还会有些发酵的味道。
3、问
倘若不知道苹果的品种，苹果进来的时间等应该向卖家询问。苹果的品种很多，应该按不同苹果的品种来判断苹果的好坏。例如：
红富士苹果要挑那种看上去一丝一丝的，黄里透红的，正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的，没有正的。
金帅苹果颜色淡黄，青色的是不熟得，不好吃且很涩，用手能摁下去，这种苹果偏沙，不会很脆。
黄香蕉苹果麻点越多越好，颜色是青的，略微泛黄的好，口感也相对比较沙。黄元帅苹果，挑颜色较黄的,麻点越多越好，用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆。
4、切
就是掂量下苹果的重量，一般来说苹果中差不多大小的，较重的比较好，水份多，且较香脆可口。偶尔还可以尝试用手指捏下苹果，如果太容易就凹下去的，不是太熟的，就是比较沙的，按下去软硬适中的，就差不多了。
如果按照品种来挑选则以下的衡量方法：
红富士：
1、看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜成熟的苹果；
2、看苹果身上是否有条纹，越多的越好；
3、苹果是越红，越艳的好。
秦冠苹果：
1、挑大小匀称的（最好是中等大的）；
2、用手按下苹果，按的动的就是甜的，按不动的就是酸的；
3、颜色要均匀。
黄元帅苹果：
1、挑颜色发黄的,麻点越多越好；
2、用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆。
黄香蕉苹果：
1、麻点越多越好；
2、颜色是青的,略微泛黄的好。
四、晚上吃苹果好不好呢
有句俗话这样说：一天一苹果，医生远离我。这说明苹果的功效与作用是很多的，常吃苹果的好处多多，但晚上入睡前两个小时是不能吃包括苹果在内的任何食物的。因为此时的消化系统处于休整状态，如果进食，则会加重肠胃消化负担，对身体产生不良影响过。

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