红花籽的功效与作用 红花籽的三大功效改变你的健康


红花籽的功效与作用 红花籽的三大功效改变你的健康

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一、红花籽的功效与作用有哪些呢
红花籽是来自于红花 , 红花是一种很古老的植物了 , 具有渊源于长的历史 。《本草纲目》中记载着:红花具有活血化瘀 , 扩张冠状动脉流量 , 疏通微循环 , 改善心肌缺血的作用 , 因此被广泛用于治疗冠心病、心绞痛、心肌梗塞的药物 。
中医认为红花籽有活血通经、消肿止痛、美容祛斑等功效 , 适用于血寒性闭经、痛经及各种瘀血性疼痛 , 包括无月经、月经过多、冠心病所致胸痛等 。
【红花籽的功效与作用 红花籽的三大功效改变你的健康】红花籽可以调经的 , 如果有痛经 , 闭经现象 , 可以用红花茶来调经正常 。红花也可以降低血压 , 降血脂 , 改善机体微循环的功能 。
红花籽也可以抗衰老 , 它里面含有的抗氧化剂可以消除体内自由基 , 防止脑衰老 , 延年益寿 。
红花籽含油25%-37% , 含粗蛋白15%-19% , 种仁含油可达55%以上 , 现在红花籽已经成为一种很好的食用油了 。红花籽油有着有“血管清道夫”的美誉 , 有预防动脉粥样硬化、高胆固醇血症和高脂血症的作用 。而且红花籽含有脂肪酸、维生素E、甾醇、磷脂等丰富的物质元素 , 对人体健康有着很好的作用 。
二、红花籽是什么来的
说到红花籽也许很多人还是一脸迷茫 , 究竟红花籽是什么呢 , 虽然很多人都听说过红花籽油 , 但是对于红花籽的概念还是有点模糊的 。红花籽是什么?红花籽又名草红花、菊红花、红兰花、杜红花等 , 是一年生双子叶菊科草本植物 。
红花种子为瘦果 , 较葵花籽小 , 椭圆形或倒卵形 , 长约5毫米 , 基部稍歪斜 , 白色 , 无冠毛 , 具四棱 。中药名为"血平子" 。千粒重33.6-49.8克 。外层是比较厚的白色保护壳 , 这种壳有的光滑、有的呈脊状 。在壳内附着一层薄的种皮 , 胚被包在种皮内 , 油和蛋白质含于胚中 。红花的花冠有白色、黄色、橙色、粉红、猩红以及深红色 。
红花籽含油25%-37% , 含粗蛋白15%-19% , 种仁含油可达55%以上 。从这些数据分析就可以知道红花籽的利用价值之高 。
尤其是红花籽用来榨油的功能更是受到众人的关注 。红花油清亮橙黄 , 味美可口 , 油中亚油酸量高于其它油脂(达56%-80%) 。食用红花油可降低胆固醇 , 还可加工成人造奶油 , 蛋黄酱及色拉油等 , 是一种很好的食用油脂 。
三、红花籽应该怎么吃
红花籽的价值这么高 , 那么该怎么吃才能发挥它的最大功效呢?下文就介绍几种红花籽的做法 , 只要掌握了几个步骤 , 那么就可以把红花籽做出好吃的味道 , 让你垂涎三尺 。
丹参红花粥
材料:粳米150克、丹参10克,红花6克、白砂糖25克
做法:将丹参润透 , 切成薄片;红花洗净 , 去杂质;粳米淘洗干净 。然后将粳米与丹参、红花一同置于铝锅内 , 加入800毫升清水用武火烧沸 , 再改用文火煮35分钟至粥成 , 加入白糖调味即成 。
黑豆红花饮
材料:黑豆30克 , 红花6克 , 红糖30克 。
做法:将黑豆、红花加清水适量 , 用武火煮沸4分钟后 , 再用文火煮至黑豆烂熟 , 去黑豆、红花 , 加红糖调味即成 。每次服2杯 , 每日2次 。


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