美味圣女果的功效与作用圣女果的功效与作用( 二 )

二、经期到底可以吃圣女果吗
西红柿，又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。
【营养功效】番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。尼克酸能维持胃液的正常分泌，保进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。
番茄的食疗显著：用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤，能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血，可每日空腹吃生番茄2只。
经期可以吃番茄。
圣女果的药用价值和食用价值都是非常的显著的，并且圣女果比较的多汁，所以经常吃的话就不会让自己感觉到上火的情况出现，尤其是有一些肾部疾病的人们更加的应该要多吃一些这样的食物，特别是在月经期间的时候是可以去吃圣女果的，不用受到任何的禁忌的。
三、凉拌圣女果的做法有哪些呢
圣女果俗称小番茄，还有樱桃小番、珍珠小番茄之称，既是一种蔬菜，还是在水果界中非常受广大女性朋友欢迎的一种水果哦。圣女果实的直径约有1～3厘米长，它的颜色鲜红碧透，味道清甜，没有核，口感非常好，而且营养价值高也非常高，在食用与观赏中具有着独特的特点哦。非常受广大消费者青睐。圣女果具有健胃消食，生津止渴，凉血平肝，清热解毒，健胃消食等的功效。现在就随着小编一起来详细了解圣女果的功效与作用有哪些。
圣女果的功效与作用—保护视力
随着科学的进步，生活水品的提高，电脑现在普及到各家各户，在工作中更是离不开电脑。我们长时间看着电脑屏幕，眼睛会干涩发痒，而且非常容易疲劳。是因为我们的眼睛视网膜有一种感光物质视紫素，它是由视蛋白与维生素A结合而成的。而且电脑屏幕的光波会损伤我们眼睛里的视紫素，持续时间过长的话，眼睛就会有疲劳感、眼睛干涩发痒、眼屎增加等症状。因此经常在电脑面前工作时间长的朋友们应该多食用圣女果，圣女果的功效能够更好的保护我们的视力。
四、圣女果是不是转基因食品呢
小番茄(圣女果)的前世今生
现在市面上的小番茄正式叫法是樱桃番茄(CherryTomato)，经过育种后比其野生祖先要好吃的多，而且没有那么娇气，在很多地方都可以种。
我国大陆地区引入樱桃番茄是在90年代，从台湾引进过来的。当时引进的是台湾栽培的一个品种，品种名叫“圣女”(比如现在常见的苹果品种是“红富士”)，所以很多地方都把这种小番茄叫做圣女果。

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