银耳红枣枸杞汤做法 银耳红枣枸纪汤有什么功效( 二 )


营养功效
枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳 。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用 。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效 。红枣枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用 。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可 。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驱寒 。夏天放一点菊花一起煮,冷却后放冰箱做冷饮也不错 。
枸杞红枣汤介绍
枸杞红枣茶是一款非常简单有效的养生美肤茶,尤其适合经常熬夜的朋友饮用 。它对淡化黑眼圈,红润面色有很好的效果,还能很好的改善手脚冰凉的状况 。
四、百合银耳莲子汤的做法
 做法一
食材准备
银耳、莲子、红
枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖
制作步骤
1、将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用 。
2、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味)
3、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多 。
4、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来 。
5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了 。
注意事项
银耳虽然单薄,但是要煮的软软滑滑,可是要费些功夫的,放入暖水瓶是一个比较省力的做法,视情况可以加长时间
做法二
食材准备莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g、冰糖10g
制作步骤
1、莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟 。
2、沙锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞,开锅后小火煲60分钟 。
3、再放入木瓜、冰糖,冰糖融化后关火 。[1]
注意事项
炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅 。如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅 。尽量不要用铁锅,以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效,有的时候可能还会变黑 。


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