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#美食测评团#源于串串的发源地--四川乐山,22年匠心品牌 。1998年紫阳路的乐山麻辣烫是我大学时代的食堂,2010年搬迁到武汉体院对面改名为体院串串香,一下征服了武昌的串串迷,2015年搬迁到武汉体院隔壁后正式以创始人罗永洪先生名字命名为永洪串串香,每周末营业额创造串串店的奇迹,日销售六万多,每天晚上12店都在排队 。
串串好不好吃,关键在锅底 。永洪串串香的锅底是罗永洪先生以乐山火锅底料为基础,加入自家秘制配方熬制而成,红汤鲜、香、麻、辣,味道十足;白汤原汁原味,咸鲜清爽 。好味道的秘密绝对就是这一锅秘制的锅底 。
招牌不老牛肉是永洪串串香的特色串串,久煮不老,无比鲜嫩,涮而不老,有牛肉的新鲜口感,不管蘸料不蘸都好吃 。不老牛肉之所以不老,是有讲究的:除了切肉的手法很关键之外,腌制牛肉的方法也很有名堂,只有把切肉、腌制几点都做对了,吃客才能吃到口感超嫩牛肉 。
本月25号永洪串串终于开到汉口,地址就在京汉大道保成路口,开业四天全场菜品5.8折,这让君豪海鲜的谢总欣喜不已,再也不用开车到武昌吃串串了#吃在武汉# #美食品鉴官# @今日头条 @头条美食 @头条湖北 @头条美食联盟 @大武汉美食榜 @武汉三镇美食圈 @武汉三镇吃喝玩乐 @欣味道 @武汉高校圈子 @微头条
【美食测评团源于串串的发源地--四川乐山,22年匠心品牌】
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