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最近，“懂生活，喝普洱茶，懂意境，喝碎银子，懂高品质生活，喝冰岛”成为不少人心心念念的一句话 。在纷繁复杂的社会中，繁忙的工作节奏里，拼搏是要的，品位也是要的 。一杯普洱茶，能荡涤忙碌的思绪，安抚觥筹交错下的胃，能带来一丝心灵的宁静 。山尚山夏古茶研习社千挑万选了不同的几种碎银子，好好研究了一番 。
普洱古树制作的碎银子，山尚山夏古茶研习社晚课




首先，碎银子的特点：香高、汤厚、绵滑 。是普洱熟茶中的高端臻品，同时碎银子茶性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃 。主要功效有：降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎 。碎银子茶，非常适合中老年人群，特别是体虚、胃寒的人群 。
其次，从茶汤看，因为碎银子含有大量的果胶，因此汤质更粘稠，味道也更甜 。碎银子的耐泡性是茶当中最高的，有茶化石这个称号 。碎银子在细品之下，其茶汤入口每喝一口陈香就慢慢的满口散开，特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑 。
还有，从碎银子茶底看，碎银子茶质较厚极其耐泡，甜度和亮度更高 。不管是水煮还是冲泡，汤水入口清爽醇厚，粘稠饱满，喉部顺滑，淡淡的陈香四益 。
陈年的碎银子，会有浓郁的糯米香 。
和饼茶不同，碎银子拿取方便，泡茶也不算特别复杂，很得大家欢心 。其耐泡的特点很适合谈天说地一群人经久不散的氛围 。如果是独饮，看了几十上百页的书，味道也依然 。


山尚山夏古茶研习社晚课：碎银子
或者把碎银子装在精致的盒子了，或者装在罐子里，生活也变得雅致了起来 。






山尚山夏古茶研习社：碎银子配瓷器
温润的碎银子在你读书的时候，聊天的时候，发呆的时候，谈事情的时候，都可以耐心地陪着大家，在茶香氤氲中，体会生活之美 。


【碎银子是什么茶 碎银子是什么茶有哪些功效】

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