营养早餐2：银鱼蛋羹 。鸡蛋2个、银鱼少许、温水一碗半、盐、香油、生抽 。做法：把鸡蛋打散倒入一碗半温水中搅拌，再加入提前泡好的银鱼和少许盐，搅拌至蛋液表面起了一层小泡沫 。蒸锅提前烧开，在蒸锅烧开这段时间可以蒸点其他例如馒头、面包的东西，等蒸锅开了把鸡蛋放入蒸10分钟，加入少许生抽和香油即可食用 。
营养早餐3：火腿西多士 。吐司面包4片、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量 。做法：把吐司的边切去，在吐司上面依次铺上火腿、奶酪、火腿，再盖上另一片吐司放盘子待用，把两个鸡蛋打散成蛋液，吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满整个吐司就放入油锅用小火煎，煎至双面金黄色即可食用 。
营养早餐4：地瓜粥 。地瓜2细根、大米适量、水适量、食用油 。做法：地瓜清洗干净后削去皮、切成丁，大米淘洗干净用水泡一小会，等锅里的水烧滚开后，加入几滴食用油，放入泡好的大米用大火煮开倒入地瓜丁，再次用大火煮开转小火继续煮，时不时搅拌一下，等粥熟地瓜软就可食用 。
【早餐吃什么比较营养 不同年龄阶层的营养早餐搭配法】
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