重庆特产食品 大重庆美食土特产大搜罗( 二 )


忠县豆腐乳
很多地方都有豆腐乳买,但是当属忠县的豆腐乳最正宗!不要问我为啥子,尝了你就晓得了!
武隆羊角豆干
如果你来武隆旅游,去了仙女山,看了芙蓉洞,千万不要忘了带走一包羊角豆干!送人自己吃都是极好的!
彭水三香
当地人说,外地人要感受彭水小吃,一定要去久负盛名的郁山镇,那里有最受民众和过往商客青睐的郁山三香 。如果你还不知道三香是啥子,去了就晓得了!
石柱莼菜
如果你还不知道莼菜是啥子你就out了!石柱作为全国最大的莼菜生产基地,绝对纯天然无污染!煮汤凉拌两不误!
黔江鸡杂
你可能没去过黔江,但你不可能没吃过黔江鸡杂 。现在黔江 鸡杂已经升级为重庆特色了,大街小巷,鸡杂四处飘香 。
开县龙珠茶
龙珠茶因其历史悠久,清香味醇,独具特色而久负盛名 。喝了能提神解倦,醒脑明目!早在唐朝时,就被列为贡茶,专供皇帝享用 。
城口老腊肉
城口人腌制老腊肉有着悠久的历史,肉香味浓,口感好,肥而不腻,故有“老口老腊肉,香飘山内外”美称 。
云阳桃片糕
到北京必吃烤鸭,到云阳必吃牛肉干 。好吃得很!
酉阳乌羊肉干
酉州乌羊肉干用酉州乌羊肉配以花椒、大茴、桂皮、丁香等10多种佐料精工制作而成的羊肉干,色泽鲜艳,味道醇香,瘦不塞牙,开胃祛寒,营养丰富,是外出旅游和朋友小酌善选之佳品 。看着都要流口水了有木有?
秀山绿豆粉
绿豆粉粉香味鲜,粉制细腻,更继承了绿豆的特性:清热消暑;凉血解毒;痈肿疮疡;丹毒;肠风下血;解酒食诸毒,是排毒养颜的佳品;备受诸多女性的倾爱 。逢年过节,走亲访友,招待客人,绿豆粉因味美和制作方便成了土家人的首选 。
巫山大昌雪枣
雪枣,别理解错了,这个可不是树上结的那个枣子哦,这是巫山大昌古镇著名的糕点 。表面白粉穿衣,如霜似雪,故名雪枣 。雪枣质地酥脆,细嫩香脆,入口即化,老幼皆宜,颇受食者欢迎 。
巫溪烤鱼
曾经有种说法,到了巫溪不吃烤鱼等于不到巫溪,如同到了重庆不吃火锅一样 。大名鼎鼎的巫溪烤鱼鱼皮香脆、肉质紧实,味道惬意得不摆了!
看着张张图片已经流口水了有木有?如果你以为这就是全部,那你就错了!
重庆的吃文化博大精深!特产更是不计其数!这些特产,多数都具有历史的、文化的内涵,因此也往往成为一个地方重要的文化名片 。如果你想了解重庆各区县特产,不妨去当地走一遭哦!
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