回锅黄花鱼的家常做法开背黄鱼做怎么

1、开背黄鱼做怎么，回锅黄花鱼的家常做法？用料：炸好的黄花鱼半斤?，黄瓜半根?，芹菜1小把? ，胡罗卜1根?，菜籽油10克?，大葱1根? ，鲜姜1块?，独头蒜1个?，香菜3根? ，西红柿色拉酱适量?，蚝油适量?
做法：
1/12炸好的黄花鱼适量备用
2/12葱姜蒜，切沫切丝切片各用。
3/12芹菜择去老叶，洗干净，备用。
4/12芹菜切段备用。
5/12将切好的葱姜蒜里放入蚝油备用。
6/12锅烧热，锅中加入15克油备用。
7/12下入切好的葱姜蒜，炒香备用。
8/12锅中加入200克水，待烧开，加入黄花鱼，在黄花鱼上面放入芹菜，小火煮制20分钟。
9/12在煮鱼的时间，把黄瓜切成菱形块，胡萝卜也切成菱形块，准备好西红柿色拉酱，大概要放入两汤匙就够用了。
【回锅黄花鱼的家常做法开背黄鱼做怎么】10/12然后锅中再次加入100克开水，然后将黄瓜，胡萝卜，色拉酱依次放入，在煮上20分钟收汤即可。
11/12最后盛入盘中，再在里面撒上些香葱沫子，再撒上一点香菜沫子，就可以盛盘上桌了。
2、有哪些美味的海鲜适合在家做？哈哈不请自来了，有美食的地方怎么能少得了我呢！
在此分享3道在家就能做的海鲜大餐哦~
01.砂锅草鱼
腌制草鱼：生姜、葱、老抽、蚝油、奥尔良腌料。
腌15分钟。
煎几块豆腐，再将腌完的草鱼上锅煎至表面全黄，出锅。
大蒜洋葱炒香放于砂锅底部，铺上金针菇，铺上一层草鱼，再铺一层豆腐。
再铺一层鱼肉，倒入剩下的汁，再倒一罐啤酒，炖20分钟，最后撒上香菜。
02.香辣花甲
准备好花甲，以及配料：蒜片、姜片、芹菜段、干辣粮、花椒粒。
花甲洗净，水开后倒入花甲煮至全部张开，捞出备用。
起锅烧油，放一勺郭县豆瓣酱炒出红油。
然后放入姜蒜、干辣椒、花椒、芹菜以及花甲。
加1勺生抽、1勺蚝油、少许白糖和半碗清水。
翻炒几下，接着关盖焖1分钟左右。
开盖，撇葱段出锅。
03.响油蛏子
锅中烧水，水开后倒入洗净的蛏子，然后水中加少量的料酒、盐。
蛏子全部爆开后，关火捞出摆盘。
蛭子装盘后，洒上葱丝、小米椒，淋上适量生抽调味，最后浇一勺热油即可。
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3、海鲜除了清蒸还有别的吃法吗？今天的花甲一种做法，简单又美味，10分钟上桌，完全停不下来！”
用料主料花甲 250克辅料小红椒30克肥肉 40克大红椒50克蒜末30克鸡精 2克蚝油10克洋葱丝80克姜末20克泡椒50克啤酒200克盐3克白胡椒粉 1克蒸鱼豉油10克香辣啤酒花甲的做法1.·食材·花甲 250g、小红椒 30g、大红椒 50g肥肉 40g、蒜末 30g、鸡精 2g、蚝油 10g洋葱丝 80g、姜末 20g、泡椒 50g啤酒 200g、盐 3g、白胡椒粉 1g、蒸鱼豉油 10g
2.花甲放入清水中，加入盐，养半天，每30分钟搅动一次，使其吐沙
3.肥肉切?。笮『旖非卸。?洋葱切丝备用
4.热锅冷油，下肥肉丁炒香
5.再下大小红椒丁、姜蒜末、泡椒，小火煸炒
6.适当加入清水，炒出辣椒味香气
7.加入盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油，翻炒均匀
8.铁板烧热，放入洋葱丝、花甲，转小火
9.打入炒香的辣椒，淋入啤酒
10.关盖，焖1分钟
11.花甲全开，撒上葱花即可
4、你家必备拿手美味是什么？年夜饭幸福的味道团圆的时刻你准备好了吗

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