一、什么时候收摘
山楂的采摘时间要根据地区来决定,有的地区采摘时间早一些,有的地区可能推迟到七月中下旬就行 。另外 , 在天气好的时候采摘,它的果子也会比较新鲜,如果气候不好就会影响结果 。
二、成熟的标志
山楂成熟的标志为荔枝红 , 颜色为红色,里面含有白粉 , 果实成熟之后果皮是红红色的 。
三、怎么挑选
挑选的时候要挑选成熟的山楂,形状为扁圆形,上面没有干瘪的 。新鲜的山楂要比较新鲜,吃起来没有酸味 。要是比较干瘪的,说明它的成熟时间比较晚 , 口感也不好 。
四、怎么保存
【山楂什么时候收摘,山楂成熟的标志是什么】如果想要保存时间更长一些,最好是在存放几天后再吃,没有完全成熟的山楂不能食用 。如果想要保存的时间更长 , 建议最好是在成熟后,再用清水洗一遍 , 保证里面没有沙子,这样做能保存很长时间 。
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