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藏红花性平,含有类胡萝卜素、挥发油、黄酮类物质,能活血化瘀,调经止痛 。虽然藏红花有很多的好处,但是和以下几类食物一起吃的时候要注意些:
【藏红花不能与哪些食物和药物一起吃 藏红花不能与什么药同食】一茶叶,因为茶叶中还有茶多酚等物质,会影响藏红花活血化瘀、解郁的效果,降低人体对藏红花的吸收,
二大补类药材:如山参,红参,鹿茸等等都是温燥类的药物,如果一起服用,非常容易出现咽痛,牙龈肿痛,流鼻血等等上火症状
三藏红花不宜与活血类药物,如活血类、抗凝类和溶栓类药物如丹参、川芎、肝素、双香豆素、链激酶,会增加出血性风险,甚至引起大出血 。
消化道溃疡如胃溃疡,出血性疾病如咳血、痔疮及过敏体质的人群,不建议服用藏红花,不然对藏红花过敏可能会出现热痒红肿,皮肤变硬,甚至呼吸困难,如果有这些症状,一定要立即停止食用藏红花 。
用藏红花来泡水,如果水温太高会破坏其中的营养成分,水温太低,藏红花的有效成分就不容易泡出来,所以水温应当在80℃-90℃之间为好,冲泡后,焖上几分钟就可以饮用了 。如果感觉这篇文章对您有所帮助,可以收藏、转发、分享或在评论区留言,期待着您的关注
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