最适合厨房小白和上班族的8道微波炉菜 微波炉适合做什么菜


最适合厨房小白和上班族的8道微波炉菜 微波炉适合做什么菜

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夏天我真的太喜欢用微波炉做菜了 。不用在厨房苦战 , 没有油烟 , 不用刷锅 , 非常的省时省力省心 。微波炉做菜可以真正做到少油 , 特别适合做减脂餐 。还有就是 , 几乎不会失败 , 对厨房小白超级友好呀!
特别提醒:微波炉辐射会致癌、微波炉烹调食物会导致营养流失等相关信息 , 都是谣言 。微波炉的辐射和其他家用电器的辐射一样 , 都是微乎其微的 , 对人体不会造成伤害 。微波炉加热食物更加高效 , 时间更短 , 反而能够保留更多的营养素 。
希望大家能够好好利用微波炉这个伟大的发明 , 给自己的生活带来便利 。好啦 , 接下来就放心地跟我做微波炉美食吧~
微波炉煮米饭1.大米约100g , 提前泡至少半个小时 。
2.泡过的水倒出 , 重新加入没过平面1.5cm左右的水量 。(要加其他食材现在就可以一并加入 , 我这里加了半根胡萝卜 。)
3.放入微波炉 , 轻轻盖上盖子(不用盖死)高火5分钟 。
4.取出饭盒 , 这个时候米饭已经是半熟的状态 , 水量也少了很多 , 看情况再加适量水 , 继续轻盖盖子 , 高火转5分钟 。(饭盒尽量深一点 , 否则转的过程中可能会溢出来)
5.一共10分钟 , 米饭就完全熟透啦~微波炉转出来的米饭透明有光泽 , 还带着一点糯糯的口感 , 非常好吃!电饭煲都没煮出过这么好吃的米饭!
我还用同样的方法做了杂粮饭 , 一样快捷好吃!
一个人煮饭简直太太太方便了!单身狗们快去试试!
微波炉蒜香鸡翅这次的蒜香鸡翅 , 真的特别好吃!肉很入味蒜香很足 , 而且肉质非常嫩!
食材:鸡翅6个
调料:蒜泥1勺、生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、白糖1/4勺、淀粉1勺、食用油1勺
步骤:
1.鸡翅两面划几刀 , 为了更好入味 。
2.加入蒜泥1勺、生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、白糖1/4勺 , 充分搅拌均匀 。
3.放冰箱冷藏腌制至少2个小时 , 也可以放置一晚上 。
4.腌制好的鸡翅取出 , 再加入淀粉和食用油混合均匀 。(这一步可以让鸡翅更嫩)
5.保鲜盒轻轻盖上盖子 , 微波炉中火3分钟 , 转高火3分钟 。美味的蒜香鸡翅就搞定了!
这顿饭的三个菜全部都是微波炉做的 , 准备工作做好 , 只要15分钟就能搞定 。
微波炉柠檬手撕鸡食材:
鸡腿2个、姜片、香料少许、柠檬半个、葱1根
调料:
蒜泥1勺、生抽3勺、香醋1勺、花椒油1勺、辣椒油2勺、白糖1/4勺
步骤:
1.鸡腿、姜片、香料放在一起 , 倒入没过食材一半的水 。轻轻盖上盖子 , 放入微波炉 , 高火加热5分钟 。
2.鸡腿过凉水 , 然后手撕成小块 。
3.准备一点黄瓜和胡萝卜丝放入鸡肉中 , 加入全部调料和柠檬片 , 抓拌均匀即可 。?
凉拌肉片肉片很嫩很香 , 超级下饭 。
食材:猪肉片200g
调料:姜末/蒜末1小勺 , 淀粉1勺 , 生抽2勺 , 白胡椒粉少许 , 辣椒油1勺 , 醋半勺
步骤:
1.肉片里加入姜末 , 白胡椒粉 , 淀粉 , 搅拌均匀 。盖上保鲜膜 , 放入微波炉转3分钟 。


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