养龙虾怎么捉上来，小虾怎么剥壳？【养龙虾怎么捉上来】（1）小龙虾
1、剥下虾钳 ， 沿钳末的关节扭开 。
2、拔掉虾钳，吃掉钳里的虾肉 。
3、一手拿着虾身 ， 一手抓着虾头，轻轻一扭 ， 令虾头与虾身分离 。
4、再拧一拧虾尾，方便之后剥开虾壳 。
5、沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用 。
抓小龙虾的地笼从哪里进去？旁边的小洞钻进去的，在水深0.3-1.2米的区域内活动较多,下在这个水深区间是最好的;
②地笼下在水草里,或下在没有水草的水域里,小龙虾喜欢在水草周边活动,地笼最好下在几棵水草之间较大的空隙里;
③地笼下在高度落差太大的地方,小龙虾爬不了陡坡,地笼下在坡度比较平缓的地方较 。
地笼抓龙虾多久收笼？一般几个小时就可以收，龙虾一般白天窝居在洞穴或水草下，但也有些会出来觅食，因此在白天也会有人投放地笼来捕捉龙虾，而收获却是一般 。
有时在地笼里放上特别腥的东西，白天投放地笼也会有不错的收获 。还有就是晚上捕捉龙虾 。当日落西山夜晚降临的时候，龙虾便开始爬出来到处寻找食物，这时也是捕捉龙虾的最好时机 。一般在河岸或池塘边水草茂密的地方龙虾最多 。因为龙虾属杂食性动物，既吃水生植物，也吃泥中生物和水中浮游生物 。而水草里正好蕴藏着这些食物，所以龙虾基本都喜欢爬在水草里觅食 。
而把地笼投放在水草茂密的地方，一般都会有不错的收获
产子的龙虾为什么不能抓？小龙虾产完籽后,母虾会出现尾部空壳、没肉现象,因此即便小龙虾完成产籽工作,也不能即刻进行捕捞销售,需要进行一段时间的喂养才能满足销售要求
9月中旬以后，水温低于20℃，小龙虾基本就不会产卵 。已产卵的小龙虾早就进洞孵化抱卵 。水龙虾卵孵化速度与水温有非常紧密的关系，一般小龙虾孵化水温在25℃左右，水的溶氧量在单位水体中4毫克 。小龙虾卵孵化后，幼苗仍然随附在亲虾腹下，一直到翌年3～4月份才脱离亲虾，独立生活 。水中的小龙虾一般都是雄虾和未受精的亲虾以及抱仔的亲虾 。
龙虾的最佳捕捉季节在什么时期？作为养殖户来说，当然是在小龙虾价格高的时候捕捉小龙虾是最合适的 。因为价格高可以让经济效益最大化 。就像现在小龙虾的价格是比较高的，40块钱一斤，但是最大的缺憾就是没有多少货 。
从温度上面来说 ， 只要连续三天的气温达到15度以上就是捕捉小龙虾的合适温度的 。因为气温10度以上小龙虾就开始正常的吃食了，气温在15度以上的时候小龙虾进入正常的生长状态，吃食和活动都是非常活跃的 。在这个时候通过下地笼或者是用钓竿钓的方法都可以捕捉到很多的小龙虾 。
所以 ， 清水塘认为捕捉小龙虾最佳的时候应该是在5—9月份这段时间，其实这也正是小龙虾大量上市的时间 ， 在同一天之中，晚上捕捉小龙虾的效率明显会要比白天捕捉小龙虾的效率高得多 。
5月、6月、7月份的小龙虾最肥 。小龙虾最肥的季节要数5月、6月、7月这几个月份了，这期间的小龙虾比较肥美，而最佳的时候是6-8月 。在龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，6月、7月、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候，也是最好吃的时候 。1.地笼网捕捞法
地笼网有可以分为两种：一种是体积较大的定置地笼网，不需要每天重复收起、放下，每天只要分2次（对小龙虾多的池塘也许需要更多次数）从笼梢中取出小龙虾即可 。每隔7～10天收起地笼网冲洗一次，洗干净后再放入池中重复使用；另一种地笼网体积较?。刻毂匦胧沃馗捶畔隆⑹掌稹⑷∠?。
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