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巧克力是每个人都喜欢的食物之一 。以下是它的特性、重要的好处,和他的小禁忌【为什么黑巧克力对你有好处 为什么黑的巧克力要更好】每个人都喜欢吃巧克力!一种可以改善情绪的真正诱惑,一种美味的食物,富含类黄酮、强大的抗氧化剂和抗炎物质 。以下是黑巧克力对身心的所有好处 。
什么是黑巧克力?什么是黑巧克力,它的特点是什么?
要被视为黑巧克力,它必须包含至少 43% 的可可和 28% 的可可脂;可可浆,然而,可以改变从55%至70%,更多的这一比例是高更的巧克力的味道是苦涩的决定 。
特黑巧克力是可可质量超过 70% 的巧克力 。
黑巧克力还是一种非常有营养的食物,它实际上富含纤维、碳水化合物、糖和蛋白质 。
黑巧克力,吃多少?您是否已经想知道您可以吃多少?不幸的是,黑巧克力的热量比较大,每100克大约有500大卡,绝对不建议滥用 。
但不要害怕,每天适量食用黑巧克力是有益的!专家建议每天吃 7 到 20 克 。足以消除心血来潮的剂量,毫不夸张的说他能改善我们的心理健康 。
黑巧克力:好处各种研究表明,经常吃黑巧克力的人,对身心都有非凡的好处 。让我们看看有哪些:
- 黑巧克力是一种天然的抗抑郁剂,因为可可刺激血清素的产生,血清素是大脑产生的一种激素,可以改善情绪并有助于减轻压力 。
- 黑巧克力保护心血管系统 。它所含的大量黄酮类化合物,特别是表儿茶素,作用于心肌纤维,使动脉保持灵活和扩张,预防心脏病发作、中风和心脏代谢疾病(如 2 型糖尿病)的风险 。
- 经常食用黑巧克力可降低血液中的坏胆固醇(LDL) 水平并调节血压,从而降低患心脏病的风险 。
- 黑巧克力能刺激免疫系统,刺激 T 淋巴细胞和参与神经过程和感官知觉的基因的反应 。因此,它使您更加活跃和清醒,从而促进学习和集中注意力 。因此,它也是预防与年龄相关的认知能力下降的宝贵盟友 。
- 促进饱腹感 。高纤维含量也有助于控制饮食,减少对其他食物的渴望;因此,它是生酮和减肥饮食的宝贵盟友!
- 黑巧克力改善大脑血液循环的能力对视网膜的血流量有积极影响,也能改善视力 。
此外,巧克力还含有咖啡因和可可碱,尽管剂量不是特别高,但这些刺激活性成分可能会导致过敏症患者出现问题;因此,对于患有焦虑症的受试者以及孕妇和哺乳期妇女,限制其摄入量非常重要 。
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