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每个人都需要补钙,钙作为机体所需的重要营养物质,也是凝血因子,具有提高肌肉兴奋、维护神经系统健康等多种作用,同时还担任着构成骨骼和牙齿的成分 。
不同年龄阶段缺钙,都有可能出现入睡困难、多汗、惊醒、容易哭泣、脾气暴躁等等,补钙方可避免不良反应 。有的人可能会说,我注意补钙了,为什么还是不舒服呢?
你极有可能没吃对食物,比如根据调查发现的结果,太多人补钙都是吃虾皮、芝麻酱、喝骨头汤、虽然不能否认前两种食物确实钙含量不低,可都具有一定的健康隐患,热量高、钠含量高,骨头汤则是钙含量极少 。
真正补钙的6种最佳食物,如果你吃错了要积极改正,从现在开始补还不晚 。
豆腐干:豆腐干属于植物性食物,钙含量同样不低,每百克豆腐干钙含量高达308mg,是牛奶的3倍左右 。但由于热量也不低,单纯补钙的话每天在50g左右即可,不宜食用过多 。
干豆类:如黄豆、黑豆、绿豆等钙含量也很丰富,能够达到190~250mg,这样的食物也有禁忌,特别是高尿酸血症、痛风人群,干豆类尿酸含量较高,属于高嘌呤食物,过量吃很可能加重病情,甚至增加并发症的发生危险,健康人群可以适量吃 。
南北豆腐:这两种豆腐钙含量也不低,每百克豆腐含164mg钙,要比牛奶略高,因豆腐本身的水含量也比较多,针对痛风以及高尿酸血症人群,在病情稳定下适量吃是没有问题的 。
牛奶等奶制品:包括酸奶在内,可能很多人都认为牛奶比酸奶更有营养,其实不然,牛奶和酸奶论营养价值都是不相上下的,包括两者都钙含量在内 。
对于普通的牛奶和酸奶来说,每百克钙含量可以在101~104mg左右,对人体吸收利用率极强,适合绝大多数人群食用,只要没有乳糖不耐受都可以放心饮用 。
而且在中国营养学会上还有饮用标准,应在300~400ml,大家看看有没有满足这个条件 。
绿叶菜:有的人可能知道绿叶菜钙含量比较高,甚至要高于牛奶,然而这种食物的吸收率没有牛奶和酸奶高,所以要往后排一排 。
水果:水果在于其中含有丰富的维生素C,从某种程度上来看也是可以促进钙吸收的,对于其他营养物质补充还有利 。
【补钙的6种最佳食物排行榜 补钙最好的食物】
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